巧克力是運動員的秘密武器
托尼
2015-12-18 09:23:23
巧克力是運動員的秘密武器
巧克力在運動營養方面有很多選擇。強烈的體育活動會導致細胞氧化應激，這種應激通常與肌肉疲勞有關。但是，對於以補充形式服用抗氧化劑的益處與風險以幫助抵消這種氧化損害的風險尚無定論。在解決這個問題之前，富含抗氧化劑的飲食可能對運動員來說更安全。
幸運的是，可可是一種稱為類黃酮的食物抗氧化劑的豐富來源。這些類黃酮也可能有助於改善整個身體的血液流動 - 對運動員的額外獎勵。此外，已顯示低脂巧克力牛奶包含碳水化合物與蛋白質的最佳比例，使其成為許多耐力運動員的恢復飲料。
