الشوكولاتة سلاح سري للرياضي
الشوكولاتة لديها الكثير من أجل ذلك عندما يتعلق الأمر بالتغذية الرياضية.يؤدي النشاط البدني المكثف إلى الإجهاد التأكسدي للخلايا ، وغالبًا ما يكون هذا الإجهاد متورطًا في تعب العضلات.لكن البحث غير حاسم فيما يتعلق بالفوائد مقابل مخاطر أخذ مضادات الأكسدة في شكل مكمل للمساعدة في تعويض هذا الضرر التأكسدي.حتى يتم تسوية هذا السؤال ، من المحتمل أن يكون نظام غذائي غني بالمضادات الأكسدة رهانًا أكثر أمانًا للرياضيين.
ولحسن الحظ ، فإن الكاكاو هو مصدر غني لمضادات الأكسدة القائمة على الطعام يسمى الفلافونويد.قد تساعد هذه الفلافونويدات أيضًا في تحسين تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم - وهي مكافأة إضافية للرياضيين.بالإضافة إلى ذلك ، تبين أن حليب الشوكولاتة المنخفضة يحتوي على نسبة مثالية من الكربوهيدرات للبروتين ، مما يجعله مشروب الاسترداد المفضل للعديد من الرياضيين التحمل.
