Le chocolat est l'arme secrète d'un athlète

Le chocolat a beaucoup à faire en ce qui concerne la nutrition sportive.Une activité physique intense entraîne un stress oxydatif aux cellules, et ce stress est souvent impliqué dans la fatigue musculaire.Mais la recherche n'est pas concluante en ce qui concerne les avantages par rapport aux risques de prendre des antioxydants sous forme de supplément pour aider à compenser ces dommages oxydatifs.Jusqu'à ce que cette question soit réglée, un régime riche en antioxydant est probablement un pari plus sûr pour les athlètes.
Par chance, le cacao est une riche source d'antioxydants à base de nourriture appelés flavonoïdes.Ces flavonoïdes peuvent également aider à améliorer le flux sanguin dans tout le corps - un bonus supplémentaire pour les athlètes.De plus, il a été démontré que le lait au chocolat à faible teneur en matières gras contienne le rapport optimal des glucides aux protéines, ce qui en fait la boisson de récupération de choix pour de nombreux athlètes d'endurance.