蘇州亞歐橋食品機械有限公司

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工程案例

巧克力塊生產線

巧克力塊生產線

2026-04-13 11:05:52

巧克力塊是最簡單、最受歡迎的巧克力之一。巧克力塊的生產需要巧克力原料加工設備和成型設備。先將融化罐中的固體脂肪融化,將砂糖倒入糖磨機中粉碎備用。然後用幫浦將液體脂肪轉移到攪拌機中,手動將可可粉移入攪拌機中攪拌。攪拌機中還需要巧克力的其他成分,如奶粉、乳清粉等。混合後的物料經由幫浦輸送到精磨機進行研磨。在精煉機中,巧克力漿料經過混合攪拌,達到均質、乳化、脫臭的效果。 10-12 小時後,巧克力被研磨至 25 微米以下。泵將磨碎的物質從精煉機轉移到儲罐中,以進行下一步的成型和生產。如果是真巧克力,就需要調溫機來調節溫度。巧克力漿透過泵浦從儲料槽輸送至調溫機,調溫後的巧克力漿經由壓力輸送至成型機進行成型。

夾心巧克力生產線

夾心巧克力生產線

2026-04-13 11:05:15

夾心巧克力是眾多巧克力類別之一。不同的三明治口味會帶給消費者不同的體驗。透過改變口味,可以增加巧克力的品種。先將融化罐中的固體脂肪融化,將砂糖倒入糖磨機中粉碎備用。然後用泵將液體黃油轉移到精煉機中。根據配方,將可可粉、糖粉、奶粉、乳清粉等依序加入精煉機中。一般來說,巧克力餡和巧克力有不同的配方,需要兩個單獨的精磨機來研磨。在精煉機中,巧克力漿料經過混合攪拌,達到均質、乳化、脫臭的效果。 10-12 小時後,巧克力被研磨至 25 微米以下。巧克力餡料和巧克力分別輸送到相應的保溫罐儲存,為下一步成型做準備。如果巧克力是真巧克力,就需要調溫機來調節溫度。巧克力漿透過泵浦從儲料槽輸送至調溫機,調溫後的巧克力漿經由壓力輸送至成型機進行成型。普通脫脂巧克力可以透過一條注射成型線生產。

巧克力塗層生產線

巧克力塗層生產線

2026-04-13 11:04:27

巧克力塗層生產線是將巧克力塗層在威化餅乾、餅乾、煎蛋捲、蛋奶派、膨化食品等表面,以提升產品本身的口感與價值。首先,巧克力漿經過精磨機研磨,然後透過幫浦將巧克力漿輸送到儲槽進行保溫。然後透過泵將巧克力物質轉移至塗層機料斗進行儲存。巧克力漿透過塗佈機內部的幫浦輸送到塗佈機上部的槽體進行噴塗。

巧克力花生生產線

巧克力花生生產線

2026-04-13 11:00:07

巧克力花生是近年來流行的巧克力產品之一。使用簡單的配方和設備。巧克力花生經過巧克力塗層、平衡、著色和拋光後。首先透過精煉機製作巧克力漿,研磨後轉移到巧克力儲存罐。如果顧客不打算自己製作巧克力漿,也可以選擇購買巧克力半成品,將巧克力融化後轉移到保溫罐中使用。將花生倒入拋光機中,透過漿料系統倒入或噴灑到巧克力漿中,在塗覆過程中需要間歇更換熱風和冷風。將巧克力塊包裹在花生表面。塗裝完成後,需靜置24小時後倒入拋光機上色、亮面油拋光。

YOQ — 您值得信赖的巧克力设备制造合作伙伴

30年巧克力设备制造经验
我们的工厂建立于1994年,从一家专业的巧克力设备车间发展成为中国最具经验和实力的巧克力生产线制造商之一。三十年来,我们始终专注于一件事——打造世界级的巧克力设备,帮助客户更高效地生产更优质的巧克力。
我们的设备
我们的全系列巧克力生产设备,从单机到完整生产线:

设备类型

年产能

应用领域

巧克力精磨机

500+台/年

精细研磨、精炼、风味发展

巧克力球磨机

大批量生产

大规模研磨、可可浆加工

巧克力调温机

多种型号(7L到工业级)

精准温控、晶体形成

巧克力保温缸

可定制容量

储存、搅拌、温度维持

巧克力输送泵

多种规格

巧克力在各工序间的平稳输送

巧克力涂层机

150+台/年

涂层、底涂、装饰

巧克力浇注机

单射和多射型

成型、棒状生产、夹心生产

巧克力抛光机

多种型号

表面处理、光泽增强

包装设备

集成解决方案

最终产品包装

年销量全球领先:精磨机500+台、涂层机150+台,每年销往世界各地。
全球顶级巧克力品牌的信赖之选

我们不只是宣称质量——全球最大的巧克力制造商将生产重任交给我们工厂:
• 亿滋(Mondelez) — 全球巧克力和糖果行业领导者
• 雀巢(Nestlé) — 全球最大的食品饮料公司
• 玛氏(Mars) — 标志性巧克力品牌
• Baromez — 优质糖果生产商
• 马大姐(Sister Ma) — 中国领先的糖果制造商

全球覆盖:130+国家
我们的设备运行在近130个国家的巧克力工厂中:

区域

主要市场

欧洲

英国、法国、西班牙、俄罗斯、乌克兰

美洲

美国、秘鲁、哥伦比亚、阿根廷,墨西哥

非洲

埃及、阿尔及利亚、摩洛哥

亚洲

印度尼西亚、马来西亚、乌兹别克斯坦,越南,哈萨克斯坦

中东

沙特阿拉伯、阿联酋、伊朗、土耳其

哪里有巧克力生产,哪里就有YOQ——提供可靠设备和及时响应的售后支持。
为什么选择YOQ
✅ 30年制造经验
自1994年以来,我们已建成数千条巧克力生产线。我们深知什么有效、什么耐用、巧克力制造商真正需要什么。
✅ 经全球验证的业绩
设备运行在130+个国家。受亿滋、雀巢、玛氏信赖。我们的机器在各种气候、各种工厂条件、各种生产规模下稳定运行。
✅ 完整生产线解决方案
从原料到成品,从融化到包装——我们提供交钥匙工程服务。您告诉我们产品和产能需求,我们设计并交付完整生产线。
✅ 全系列设备组合
精磨机、球磨机、调温机、保温缸、输送泵、涂层机、浇注机、抛光机、包装——一站式供应。单一供应商、完全兼容、简化维护。
✅ 全球领先的销量
每年出货500+台精磨机、150+台涂层机。我们的生产规模意味着成熟的设计、稳定的供应和有竞争力的价格。
✅ 及时响应的售后支持
我们不会在交付后消失。备件供应、技术指导、现场调试、操作培训——我们在设备的整个生命周期内为您提供支持。

交钥匙工程服务

我们不只是卖设备,我们交付可运行的生产线。

我们的交钥匙服务包括:

1. 咨询与规划 — 了解您的产品需求、产能目标和工厂布局
2. 设备选型与定制 — 为您的具体需求匹配最合适的设备
3. 生产线设计 — 完整的工程设计、流程优化、空间规划
4. 制造与质量控制 — 出厂前严格测试
5. 安装与调试 — 现场安装、调试、试生产
6. 操作培训 — 培训您的团队操作和维护设备
7. 持续技术支持 — 远程指导、备件供应、故障排除

您专注于生产优质巧克力,设备的事交给我们。

欢迎莅临工厂考察

我们热忱欢迎您参观我们位于中国苏州的制造工厂。亲眼见证我们的生产流程,用您自己的配方测试我们的设备,与我们的工程团队面对面交流。

亲身感受30年巧克力设备专业经验带来的差异。

中国国家巧克力实验室

凭借在巧克力设备领域多年的丰富经验,我们积累了深厚的专业技术,并在客户群体中树立了卓越的声誉。作为一家中国巧克力设备制造商,我们为雀巢(Nestlé)、卡夫食品(Kraft Foods)、达能(Danone)、德芙(Dove)、吉百利(Cadbury)、明治(Meiji)等知名企业提供设备。我们始终将全球客户的需求放在首位,不断致力于巧克力设备的创新与专业服务的提升。我们拥有一支跨学科的专业团队,能够迅速响应客户需求,并提供切实有效的解决方案。

团队风采