什麼是巧克力製作過程？
巧克力 - 馬切斯.com
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2018-02-27 09:58:02
巧克力確實是一個全球行業。起源起源主要是非洲和南美，主要是在歐洲和美國的處理生產中，全球消費市場，如此粗心地旅行長途零食，實際上仍然很容易融化，運輸條件很高。巧克力機械很棒 中國酒吧製造機製造商。
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人們以巧克力為代價，但也表現出其吸引人的魅力。為什麼我們的味蕾如此著迷？
這是關於巧克力，是最重要的原材料 - 可可豆。
只要在非洲，南美洲的可可樹，可可果節就有橄欖形，大約是棕櫚的兩倍。切開它，有三十或四十隻白豆，即可可豆。您可能會問，可可不是棕褐色嗎？
只要在非洲，南美洲的可可樹，可可果節就有橄欖形，大約是棕櫚的兩倍。切開它，有三十或四十隻白豆，即可可豆。您可能會問，可可不是棕褐色嗎？
是的，這些白豆未經治療。發酵，乾燥和烘烤過程後，這些白色可可豆變成發光的棕褐色可可豆。如果您有可可豆的進口資源，則必須需要一些高質量的巧克力製作機進行處理，例如 自動巧克力裝飾機
目前，從這些可可豆中擠出油，這些油是可可黃油。將零件保存為粉末，成為可可粉。
目前，從這些可可豆中擠出油，這些油是可可黃油。將零件保存為粉末，成為可可粉。
這是可可黃油，是細膩而濕潤的巧克力，是入口的鑰匙。因為可可黃油的熔點約為30度，比體溫略低，因此飲食將開始緩慢地融化，這種奇妙的味道不能被其他油代替。
這是可可粉，可以提供巧克力味，巧克力味，當然，苦味來自可可粉。
但是通常，只有可可粉和可可黃油還不夠，因為可可粉非常苦，通常會添加其他原材料和中和。
將可可黃油，可可粉與其他一些成分混合。要使各種原材料都非常精緻，但在最後的研磨後，還需要磨幾天，將其冷卻成固體，它將變成巧克力。如果您想了解更多信息，請單擊 我們是中國巧克力機，有巧克力設備
但是通常，只有可可粉和可可黃油還不夠，因為可可粉非常苦，通常會添加其他原材料和中和。
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