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巧克力塊是最簡單、最受歡迎的巧克力之一。巧克力塊的生產需要巧克力原料加工設備和成型設備。先將融化罐中的固體脂肪融化，將砂糖倒入糖磨機中粉碎備用。然後用幫浦將液體脂肪轉移到攪拌機中，手動將可可粉移入攪拌機中攪拌。攪拌機中還需要巧克力的其他成分，如奶粉、乳清粉等。混合後的物料經由幫浦輸送到精磨機進行研磨。在精煉機中，巧克力漿料經過混合攪拌，達到均質、乳化、脫臭的效果。 10-12 小時後，巧克力被研磨至 25 微米以下。泵將磨碎的物質從精煉機轉移到儲罐中，以進行下一步的成型和生產。如果是真巧克力，就需要調溫機來調節溫度。巧克力漿透過泵浦從儲料槽輸送至調溫機，調溫後的巧克力漿經由壓力輸送至成型機進行成型。
夾心巧克力是眾多巧克力類別之一。不同的三明治口味會帶給消費者不同的體驗。透過改變口味，可以增加巧克力的品種。先將融化罐中的固體脂肪融化，將砂糖倒入糖磨機中粉碎備用。然後用泵將液體黃油轉移到精煉機中。根據配方，將可可粉、糖粉、奶粉、乳清粉等依序加入精煉機中。一般來說，巧克力餡和巧克力有不同的配方，需要兩個單獨的精磨機來研磨。在精煉機中，巧克力漿料經過混合攪拌，達到均質、乳化、脫臭的效果。 10-12 小時後，巧克力被研磨至 25 微米以下。巧克力餡料和巧克力分別輸送到相應的保溫罐儲存，為下一步成型做準備。如果巧克力是真巧克力，就需要調溫機來調節溫度。巧克力漿透過泵浦從儲料槽輸送至調溫機，調溫後的巧克力漿經由壓力輸送至成型機進行成型。普通脫脂巧克力可以透過一條注射成型線生產。
巧克力塗層生產線是將巧克力塗層在威化餅乾、餅乾、煎蛋捲、蛋奶派、膨化食品等表面，以提升產品本身的口感與價值。首先，巧克力漿經過精磨機研磨，然後透過幫浦將巧克力漿輸送到儲槽進行保溫。然後透過泵將巧克力物質轉移至塗層機料斗進行儲存。巧克力漿透過塗佈機內部的幫浦輸送到塗佈機上部的槽體進行噴塗。
巧克力花生是近年來流行的巧克力產品之一。使用簡單的配方和設備。巧克力花生經過巧克力塗層、平衡、著色和拋光後。首先透過精煉機製作巧克力漿，研磨後轉移到巧克力儲存罐。如果顧客不打算自己製作巧克力漿，也可以選擇購買巧克力半成品，將巧克力融化後轉移到保溫罐中使用。將花生倒入拋光機中，透過漿料系統倒入或噴灑到巧克力漿中，在塗覆過程中需要間歇更換熱風和冷風。將巧克力塊包裹在花生表面。塗裝完成後，需靜置24小時後倒入拋光機上色、亮面油拋光。
巧克力會變成 人們感到快樂的糖果。很長一段時間以來都沒有甜美的舌頭 消散了，好像那個男人擺脫了痛苦，只有甜巧克力就是這樣 魔法。現在， 最佳巧克力製造機械中國 明確的感情已成為單一產品的首選，但是如果 朋友問，喜歡白巧克力的最喜歡的女孩，你可以給她寄白色 巧克力？白巧克力是一種巧克力嗎？今天，值得信賴的巧克力機供應商中國，，，， YOQ將計算常見的巧克力類型，您可以找到答案。
1。 這 巧克力的定義
巧克力製造機中國 說巧克力是可可產品（可可黃油，可可酒或可可粉）， 糖和 /或甜味劑作為主要原材料，有或不添加乳製品 產品，食品添加劑，由特定過程製成的固體食品 由巧克力機 巧克力 機器供應商。
2。 這 巧克力分類
巧克力機全球供應商 報告，由於生產過程的差異增加了成分， 巧克力有多種類別，分類不同 不同的國家。 最佳巧克力製造機械中國 給 不同的答案。 GB，巧克力中可可黃油的百分比 不少於18％的非椰子黃油脂肪含量不超過5％，這 巧克力和巧克力產品在 巧克力塗料機供應商（CCMC）， 除了可可脂脂肪含量不超過最終產品的5％ 相同。可見的，具有國際標準的中國國家標準 一定的共同點。
關於巧克力 分類， 值得信賴的巧克力機供應商中國 將分為白巧克力 黑巧克力和牛奶巧克力，以下將一一引入。
一種。 白色的 巧克力
”>巧克力製造機中國 顯示， 白巧克力是巧克力，不添加非脂肪可可物質， 他們的可可黃油含量大於20％。白巧克力通常是 可可黃油，乳製品和糖製成的糖，沒有任何可可粉，因此 顏色是白色的，已經失去了大多數類黃酮，幾乎沒有健康影響。所以， 巧克力機供應商 不推薦白巧克力 一種 小吃。
”>因為 高糖含量，白巧克力是所有人中最甜的味道。值得的 提到可可黃油，也稱為可可黃油，是一種高度飽和的 胖的。因此，白巧克力脂肪含量高， 巧克力塗料機供應商 建議不要吃太多。
”>當然， 有一些白巧克力是巧克力不認識的 查看，這只是問題的定義，沒有太多糾結， 關鍵是個人喜好。 巧克力機全球供應商 還說，如果您想吃白巧克力，您會因為問題而放棄 巧克力？