شوكولاتة تصنيف مفصلة ، هل الشوكولاتة البيضاء نوع من الشوكولاتة؟ (1)
الشوكولاتة ، سوف تجعل يشعر الناس بالسعادة. تحوم في وقت طويل لا شيء من اللسان الحلو تبدد ، كما لو أن الرجل انسحب من الألم ، فقط حلوة ، الشوكولاته مثل هذا سحر. الآن، أفضل آلات صنع الشوكولاتة الصين أصبح المودة السريعة الخيار الأول لمنتج واحد ، ولكن إذا أ سأل صديق الفتيات المفضلات مثل الشوكولاتة البيضاء ، يمكنك إرسالها أبيض شوكولاتة؟ هل الشوكولاتة البيضاء نوع من الشوكولاتة؟ اليوم،مورد آلة الشوكولاتة الجدير بالثقة الصينب ستقوم YOQ بحساب النوع الشائع من الشوكولاتة ، والتي يمكنك العثور عليها الإجابة.
1. ال تعريف الشوكولاتة
آلة صنع الشوكولاتة الصين يقول ، الشوكولاتة هي منتجات الكاكاو (زبدة الكاكاو ، الخمور الكاكاو أو مسحوق الكاكاو) ، السكر و / أو المحليات كمواد خام رئيسية ، مع أو بدون منتجات الألبان المضافة المنتجات والمضافات الغذائية والطعام الصلب الذي صنعته عملية محددة يمكن إجراؤها بواسطة آلات الشوكولاتة من شوكولاتة مورد الآلة.
2. ال تصنيف الشوكولاتة
المورد العالمي لآلة الشوكولاتة ذكرت ، بسبب الاختلافات في عملية الإنتاج المكونات المضافة ، تحتوي الشوكولاتة على مجموعة متنوعة من الفئات ، والتصنيف مختلف في دول مختلفة. أفضل آلات صنع الشوكولاتة الصين يعطى إجابات مختلفة. GB ، النسبة المئوية لزبدة الكاكاو في حسابات الشوكولاتة ما لا يقل عن 18 ٪ من محتوى الدهون الزبدة غير الكوكوا لا يزيد عن 5 ٪ ، والتي منتجات الشوكولاتة والشوكولاته المحددة في مورد آلة طلاء الشوكولاتة(CCMC) ، بالإضافة إلى محتوى دهون زبدة الكاكاو لا يتجاوز 5 ٪ من المنتج النهائي نفس الشيء. مرئية ، المعايير الوطنية الصينية مع المعايير الدولية لها شائع معين.
حول الشوكولاتة تصنيف، مورد آلة الشوكولاتة الجدير بالثقة الصين سيتم تقسيمها إلى شوكولاتة بيضاء ، الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة الحليب ، سوف يقدم ما يلي واحد تلو الآخر.
أ. أبيض شوكولاتة
آلة صنع الشوكولاتة الصين عروض، الشوكولاتة البيضاء هي الشوكولاتة دون إضافة مواد الكاكاو غير الدهنية ، محتوى زبدة الكاكاو أكبر من 20 ٪. تتكون الشوكولاتة البيضاء عمومًا من زبدة الكاكاو ومنتجات الألبان والسكر المصنوعة بدون أي مسحوق الكاكاو ، لذلك اللون أبيض ، وفقد معظم الفلافونويد ، ولا توجد آثار صحية تقريبًا. لذلك، مورد آلة الشوكولاتة لا يوصي الشوكولاتة البيضاء أ وجبة خفيفة.
بسبب ارتفاع محتوى السكر ، الشوكولاتة البيضاء هي أحلى طعم على الإطلاق. تساوي الإشارة إلى أن زبدة الكاكاو ، المعروفة أيضًا باسم زبدة الكاكاو ، مشبعة للغاية سمين. وبالتالي فإن الشوكولاتة البيضاء عالية في الدهون ، مورد آلة طلاء الشوكولاتة نوصي لا تأكل الكثير.
بالتاكيد، هناك بعض الشوكولاتة البيضاء هي الشوكولاتة لا تتعرف على وجود عرض ، إنه مجرد تعريف للمشكلة ، دون أن يتشابك الكثير ، المفتاح هو التفضيل الشخصي. المورد العالمي لآلة الشوكولاتة يقول أيضًا ، إذا كنت ترغب في تناول الشوكولاتة البيضاء ، فهل ستستسلم لأن المشكلة من الشوكولاتة؟