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Clasificación detallada Chocolate, ¿es el chocolate blanco una especie de chocolate? (1)

Owen Lee 2015-07-22 14:38:41


Chocolate, hará La gente se siente feliz. Flotando en mucho tiempo nada de la lengua dulce disipado, como si el hombre se retirara del dolor, solo dulce, el chocolate es tal magia. Ahora, Mejor maquinaria de fabricación de chocolate porcelana El afecto expreso se ha convertido en la primera opción para un solo producto, pero si un La amiga preguntó, las chicas favoritas como el chocolate blanco, puedes enviarle un blanco ¿chocolate? ¿Es el chocolate blanco una especie de chocolate? Hoy dia,proveedor de máquina de chocolate confiable China, Yoq contará un tipo de chocolate común, que puede encontrar la respuesta.

1. la Definición de chocolate

Máquina de fabricación de chocolate porcelana dice, el chocolate son productos de cacao (mantequilla de cacao, licor de cacao o cacao en polvo), azúcar y / o edulcorantes como materia prima principal, con o sin lácteos agregados productos, aditivos alimentarios, alimentos sólidos hechos por un proceso específico que se puede hacer por máquinas de chocolate de chocolate proveedor de máquinas.

2. Él Clasificación de chocolate

Proveedor global de chocolate máquina informado, debido a las diferencias en el proceso de producción, agregó ingredientes, El chocolate tiene una variedad de categorías, y la clasificación es diferente en diferentes paises. Mejor maquinaria de fabricación de chocolate porcelana dar diferentes respuestas. GB, el porcentaje de mantequilla de cacao en cuentas de chocolate para No menos del 18% del contenido de grasa de mantequilla no con Cocoa de no más del 5%, que productos de chocolate y chocolate especificados en el proveedor de máquina de recubrimiento de chocolate(CCMC), Además del contenido de grasa de mantequilla de cacao, no excede el 5% del producto final es lo mismo. Los estándares nacionales chinos visibles con estándares internacionales tienen una cierta comunidad.

Acerca de el chocolate clasificación, proveedor de máquina de chocolate confiable China se dividirá en chocolate blanco, Chocolate negro y chocolate con leche, lo siguiente introducirá uno por uno.


una. Blanco Chocolate

Máquina de fabricación de chocolate porcelana espectáculos, El chocolate blanco es chocolate sin la adición de sustancias de cacao sin grasa, Su contenido de mantequilla de cacao superior al 20%. El chocolate blanco generalmente consiste de mantequilla de cacao, productos lácteos y azúcar hechos sin cacao en polvo, por lo que es El color es blanco y ha perdido la mayoría de los flavonoides, casi sin efectos sobre la salud. Por lo tanto, proveedor de máquinas de chocolate no recomienda chocolate blanco como un merienda.

Debido a la Alto contenido de azúcar, el chocolate blanco es el sabor más dulce de todos. Vale la pena Mencionar que la mantequilla de cacao, también conocida como mantequilla de cacao, es un altamente saturado grasa. Por lo tanto, el chocolate blanco es rico en grasa, proveedor de máquina de recubrimiento de chocolate Recomendar no comer mucho.

Por supuesto, Hay un poco de chocolate blanco. El chocolate no reconoce la existencia de Ver, es simplemente una definición del problema, sin demasiado enredado, el La clave es la preferencia personal. Proveedor global de chocolate máquina También dice que, si te gusta comer chocolate blanco, te rendirías porque el problema ¿de chocolate?