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這裡有許多很棒的巧克力品牌

巧克力 - 馬切斯.com 巧克力 - 馬切斯.com 2018-03-08 11:56:19
今天,我將繼續介紹四個高級巧克力品牌

酒店巧克力


酒店應該是英國最高端的巧克力品牌,也是英國唯一擁有自己的可可莊園的公司。它發展迅速,現在英國有70多家商店。但是它並沒有擴展,仍然保持良好的質量,在世界上的大巧克力獎中,經常看到家庭贏得了獎項。



這是一種非常非常的巧克力,黑色巧克力吧並不是說,推薦給聖盧西亞,最值得一提的是,各種巧克力,帶有朗姆酒松露,榛子三明治來吃東西,我喜歡百香果夾心〜平衡不油膩。



我認為這也是一種非常適合給人們的巧克力,因為無論是巧克力本身,還是包裝的顏色都很高,即使是黑色和智能塊也與其他塊也不同。



帕特里克·羅傑(Patrick Roger)

可以說帕特里克·羅傑(Patrick Roger)是巴黎最著名的手工巧克力店。美食圈子裡有這樣的說法:對於巴黎,我只看到了帕特里克·羅傑(Patrick Roger)的身份。帕特里克·羅傑(Patrick Roger)最令人驚奇的是,他不僅是超級巧克力大師。他在31歲時贏得了優秀的巧克力老師榮譽法國Meilleur Ouvrier的榮譽,也是一位出色的巧克力雕塑家。他的巧克力雕塑是生動而藝術的,每隔一次,商店的窗戶就會改變巨大的巧克力雕塑。



但是,不要以為帕特里克·羅傑(Patrick Roger)在雕塑上吃飯,它也是優質的巧克力可可原材料,可以從街區中排放出來,看到一兩個味道,味道良好。它的黑色和巧妙的塊分為三個系列,第1名,第3系。第一系列更原始的粗礦石,第二號味道更圓,平衡,第3號黑色可可豆源非常罕見,多樣性豐富。所有帶有紋理錫包裝的塊均勻的塊,帶有簡單的徽標,是對“高級”三個單詞的完美解釋。



同時,帕特里克·羅傑(Patrick Roger)的各種三明治巧克力完全擺脫了它的大塊,甚至更令人愉悅,因為有些人真的很漂亮!



色彩鮮豔,夢幻般的美味,例如它的星球巧克力,三種不同的綠色是酸的,但它們是三種檸檬,醋和葡萄乾,葡萄柚和檸檬草。我真的認為一盒帕特里克·羅傑(Patrick Roger)一定會贏。



泵街麵包店

首先,它的麵包袋包裝非常令人印象深刻,裡面是一種美味的巧克力,給人一種對比度。但這是有原因的。 Pump Street Bakery最初是英格蘭的一家小型家庭麵包屋和巧克力店。它由克里斯(Chris)和他的女兒喬安娜(Joanna)於2010年創立。



它也很少是堅持豆類到酒吧的少數英國巧克力製造商之一。父親和女兒花了兩年時間尋找世界上的可可豆,直接從好可可莊園進口豆子,並在自己的麵包店裡製作巧克力。結果令人滿意,商店很小,但席捲了主要的國際巧克力獎。




也許是因為本身也是一個好麵包師,而兩者也渴望創新,酵母麵包和巧克力巧妙地融合在一起,他們將酵母麵包加入黑巧克力,搭配海鹽點綴,從酵母中,66%的黑巧克力富含不用說,在鹽和風味水平上,也贏得了獎項。此外,推薦的70%格林納達。這是第一次吃很多美味的好友很漂亮。



皮埃爾·馬科利尼(Pierre Marcolini)

儘管巧克力始終與情人節有關,但是如果您問誰是最受歡迎的情人節,我認為這是皮埃爾·馬科利尼(Pierre Marcolini)。您會看到,它的紅色愛巧克力充滿了愛。



比利時巧克力大師皮埃爾·馬科利尼(Pierre Marcolini)是意大利的鮮血美女,從小就擁有甜美和巧克力的才華。他在31歲時贏得了世界甜點冠軍,並在5年後再次贏得了歐洲甜點冠軍冠軍。從巧克力豆的起源開始,他還徹底執行了豆類到酒吧的概念。他堅持親自參觀不同的可可豆,在自己的工廠中採摘和烘烤,然後製作巧克力。



他的家人的巧克力形狀通常相對簡單,同時又不會喪失精緻,豐富而多樣的味道,在選擇和標準中非常反映。除了來自不同的Grand Cru的黑色和智能塊,還有經典的Hazel Praline(只有4毫米厚的榛樹果仁),還有各種類型的三明治巧克力(PALETS FINS)。當然,還有最合適的心巧克力來表達愛情。


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