你寄給女友的巧克力
巧克力 - 馬切斯.com
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2018-03-07 11:06:06
您總是寄給女友哪種品牌的巧克力?您必須說“ Godiva或lindt”。但是這個品牌已經出去了,今天我們將談論高水平和高巧克力強迫品牌









阿米迪
來自意大利的精品巧克力品牌是由世界上第一個女性巧克力大師Cecilia Tessieri和她的兄弟Alessio Tessieri創立的。他在一開始就對Chuao Village的7年產量進行了壟斷,這是委內瑞拉良好的可可生產地區之一。之後,他只選擇了頂部的可可豆。他們中的大多數是他們的可可豆種植園。從成立到現在,Amedei是世界頂級巧克力代表,並在各種巧克力比賽中贏得了許多金牌

雖然,阿米迪的每個人都很美味,但是最有價值的或它的瓷器和9,前者是著名的chuao村莊(巧克力的單一來源),用於100%已知的稀有純criollo可可豆(Porcelana),然後是一般巧克力不知道後者的價格也不高。這是9個頂級莊園可可作品的組合,顯示了一流的技術部署。

Amano
在幾乎歐洲統治的精品巧克力行業中,來自美國的Amano很少見。更重要的是,這是由巧克力學院授予並與Amedei並列的第一款美國豆類巧克力。可以說,它是美國品嚐最多的黑品牌。

馬達加斯加馬達加斯加最推薦的Amano 70%,濃密的漿果和可可風味,新鮮和宜人,當時是帶有Amedei Porcelana的金牌。穀物吧製造商)

阿克森
不要以簡單的包裝外觀醜陋的外觀,北歐巧克力的狂熱迷,實際上是獎品獲獎者,典範的馬達加斯加可可豆(黑巧克力愛好者),這是兩年來的流行真實。

阿克森(Akesson)的創始人貝蒂爾·阿克森(Bertil Akesson)的父親是巴黎的瑞典外交官。上個世紀70年代,她定居在馬達加斯加,併購買了幾個莊園花園。貝蒂爾(Bertil)開始了他的可可豆種植路,他一直在學習如何提高可可豆的質量。後來,許多著名的巧克力品牌來購買他家中種植的可可豆。之後,他開始嘗試使用自己的豆製作巧克力。結果,他在手結束時贏得了很多獎項。巧克力豆製造機器)

如果您品嚐經典的馬達加斯加75%Criollo Cocoa,將理解它應得的。入口優雅而精緻的香氣可以感覺到新鮮的漿果水果和柑橘類水果,酸度高又新鮮,回味豐富,整體非常和諧且平衡。 Akesson的莊園除了可可豆外還有胡椒和香料。因此,一些Akesson Black Chic也會為之增添一些胡椒粉,使其更複雜的風味和興趣。也值得嘗試。也有很多獎項。

巧克力邦納特
著名的法國舊巧克力品牌雖然包裝看起來已經過時,但它是許多單一起源巧克力愛好者的良好來源。它還在巧克力獎中獲得了許多獎項。它的狀態很高。

第一個巧克力世界不是一個起源概念。這裡的可可豆需要一點,有一點,但無論如何都可以製作巧克力。但是在上個世紀的80年代,波納特首次引入了單個起源巧克力系列。有7個原產地的7塊巧克力,當時他們被很多人驚呆了。可以說,邦納特是單一起源巧克力的值得的祖先和先驅。高質量的巧克力豆設備)

如今,Bonnat可能正在與世界各地的35個可可生產區域合作,因此您會發現Bonnat的單一起源巧克力非常全面,並且每個巧克力都有其獨特的風味和香氣。