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Il y a beaucoup de grande marque de chocolat ici

  • Auteur:chocolat-machines.com
  • Source:chocolat-machines.com
  • Relâchez le:2018-03-08
Aujourd'hui, je vais continuer à présenter quatre marques de chocolat haut de gamme

Hôtel Chocolat


Hotel devrait être la marque de chocolat la plus haut de gamme au Royaume-Uni et la seule entreprise au Royaume-Uni à posséder son propre manoir de cacao. Il s'est développé rapidement, et il y a maintenant plus de 70 magasins au Royaume-Uni. Mais il ne s'agrandit pas, maintient toujours une bonne qualité, et dans les grands prix mondiaux du chocolat, on voit souvent que la famille a gagné le prix.



C'est une sorte de chocolat très, la barre de chocolat noir ne veut pas dire, je le recommande pour Sainte-Lucie, le plus remarquable est que toutes sortes de chocolat, avec des truffes au rhum, sandwich aux noisettes pour manger le meilleur, et j'aime le clip fruit de la passion coeur ~ joli un équilibre n'est pas gras.



Je pense que c'est aussi un chocolat qui est très approprié pour donner aux gens, car que ce soit le chocolat lui-même ou la couleur de l'emballage est assez élevé, même le bloc noir et intelligent est également différent des autres.



Patrick Roger

On peut dire que Patrick Roger est la chocolaterie artisanale la plus célèbre de Paris. Il y a eu un tel dicton dans le cercle gastronomique: à Paris, je ne vois que son statut pour Patrick Roger. La chose la plus étonnante à propos de Patrick Roger est qu'il n'est pas seulement un maître de chocolat super. Il a remporté le prix du meilleur professeur de chocolat de Meilleur Ouvrier français à l'âge de 31 ans, et il est également un sculpteur de chocolat exceptionnel. Sa sculpture en chocolat est vivante et artistique, et à chaque fois, la vitrine change une énorme sculpture en chocolat.



Mais ne pensez pas que Patrick Roger est sur la sculpture à manger, c'est aussi la meilleure matière première chocolat cacao, il peut être déchargé du bloc pour en voir un ou deux, bon goût et. Son morceau noir et ingénieux est divisé en trois séries, No.1, No.2, No.3. No.1 série de minerai grossier plus primitif, No.2 goût plus rond et équilibré, No.3 source de fève de cacao noir est très rare, avec une riche diversité. Tous les blocs uniformes avec emballage en étain texturé, avec un logo simple, est l'interprétation parfaite des trois mots «avancés».



Dans le même temps, toutes les sortes de chocolats sandwiches de Patrick Roger sont complètement libérées de son morceau, ou même plus agréables, car certaines sont vraiment belles!



Coloré, rêveur et délicieux, comme son chocolat planète, trois différentes sortes de vert sont aigres, mais ils sont trois sortes de citron, de vinaigre et de raisin, de pamplemousse et de citronnelle. Je pense vraiment qu'une boîte de Patrick Roger est sûre de gagner.



Pump Street Bakery

Tout d'abord, le paquet de son sac à pain est très impressionnant, et à l'intérieur il est un délicieux chocolat, donnant aux gens un sentiment de contraste. Mais c'est pour une raison. Pump Street Bakery était à l'origine une petite maison familiale et une chocolaterie en Angleterre. Il a été fondé en 2010 par Chris et sa fille Joanna.



Il est également rare qu'il soit aussi l'un des rares fabricants de chocolat britanniques qui insistent sur le haricot-à-bar. Père et fille ont passé deux ans à chercher les meilleures fèves de cacao au monde, en important directement des fèves de la meilleure plantation de cacao et en fabriquant du chocolat dans leur propre boulangerie. Les résultats sont satisfaisants, le magasin est petit, mais a balayé les principaux prix internationaux du chocolat.




Peut-être parce que lui-même est aussi un bon boulanger, et que tous les deux sont férus d'innovation, le pain et le chocolat à la levure se mêlent habilement, ils ajoutent le pain de levure au chocolat noir, avec du sel de mer. dans les niveaux de sel et de saveur, inutile de le dire, a également remporté le prix. En outre, le recommandé 70% Grenade. C'était la première fois de manger beaucoup de copains délicieux sont beaux.



Pierre Marcolini

Bien que le chocolat soit toujours associé à la Saint Valentin, mais si vous demandez à qui le chocolat est le jour de la Saint-Valentin le plus populaire, je pense que c'est Pierre Marcolini. Vous voyez, son amour chocolat rouge est plein d'amour.



Le maître chocolatier belge Pierre Marcolini, qui est la belle-mère de l'Italie, a un grand talent pour le chocolat et le chocolat dès l'enfance. Il a remporté le titre de champion du monde des desserts à l'âge de 31 ans, et il a de nouveau remporté le titre de champion du dessert européen 5 ans plus tard. Il a également réalisé le concept de Bean-to-Bar à fond, à partir de l'origine des grains de chocolat. Il a insisté pour visiter personnellement différentes fèves de cacao, cueillir et cuire dans leurs propres usines, puis fabriquer du chocolat.La forme de chocolat de sa famille est généralement relativement simple, en même temps sans perte de goût délicat et riche et varié, très reflété dans la sélection et la norme. En plus des blocs noirs et intelligents de différents Grands Crus, et de la Praline noisette classique, seulement 4 mm d'épaisseur, il existe encore différents types de chocolats en sandwich (Palets Fins). Bien sûr, il y a aussi le chocolat coeur le plus approprié pour exprimer l'amour.



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