Dark Chocolate là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng và lành mạnh
sô cô la-machines.com
sô cô la-machines.com
2017-04-25 11:25:16
Sô cô la đen, còn được gọi là "sô cô la đơn giản" hoặc "sô cô la đen", được sản xuất bằng cách thêm chất béo và đường vào ca cao vào tỷ lệ sữa thấp hơn hoặc đôi khi không có gì cả. Hoa Kỳ không có định nghĩa chính thức cho sô cô la đen. Sô cô la đen có thể được ăn như là, hoặc được sử dụng trong nấu ăn, trong đó các thanh nướng dày hơn, thường có tỷ lệ ca cao cao từ 70% đến 99% được bán. Bóng tối đồng nghĩa với semisweet và tối hơn với sự buồn vui lẫn lộn, mặc dù tỷ lệ bơ ca cao với chất rắn có thể thay đổi.
