डार्क चॉकलेट एक अत्यधिक पौष्टिक और स्वस्थ भोजन है
चॉकलेट machines.com
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2017-04-25 11:25:16

डार्क चॉकलेट, जिसे "प्लेन चॉकलेट" या "ब्लैक चॉकलेट" के रूप में भी जाना जाता है, को कोकोआ में वसा और चीनी को दूध के कम अनुपात में जोड़कर या कभी -कभी कोई भी नहीं होता है। डार्क चॉकलेट के लिए अमेरिका की कोई आधिकारिक परिभाषा नहीं है। डार्क चॉकलेट को खाना पकाने के रूप में खाया जा सकता है, या उपयोग किया जा सकता है, जिसके लिए मोटे, बेकिंग बार, आमतौर पर उच्च कोको प्रतिशत के साथ 70% से 99% तक बेचे जाते हैं। डार्क सेमीसवीट का पर्याय है, और बिटवर्ट के साथ अतिरिक्त डार्क है, हालांकि कोकोआ मक्खन का ठोस पदार्थ अलग -अलग हो सकते हैं।
