Три фактора, влияющих на температуру шоколада - перемешайте
Шоколадный.com
Шоколадный.com
2017-09-04 13:08:31
Контраст: это еще одна шоколадная картина без какой -либо регулировки температуры.
Другим ключевым действием в регулировании температуры является возбуждение. Перемешивая шоколад, вы можете позволить кристаллу перемещаться, смешанный вместе, этот процесс вызовет цепную реакцию, например, вирус, распространяющийся между разными кристаллами, будет влиять друг на друга; Таким образом, в термостате, когда вы хотите сохранить шоколад, постоянно перемешивает, поэтому будет все больше и больше идеального производства кристаллов.
При перемешивании образуется цепная реакция между кристаллами, и они связаны вместе в цепях. Йок шоколадный механизм самый популярный Шоколадной вкладчик поставщик КитайАнкет
Состояние почти полной кристаллизации, после чего шоколад демонстрирует все больше и более стабильные свойства. Йок шоколадной механизм предоставлен Шоколадная машина для энходового оборудования в продажеАнкет
Благодаря конденсации кристаллического конденсации шоколадного какао продолжайте создавать одну реакцию, чтобы сформировать близкую сеть, на этот раз не только делает шоколад более сильным и стабильным, но и сжимается, поэтому нетрудно понять, почему создавать формованный шоколад, шоколад особенно является особенно Легко выпустить идеальную температуру.
Вернуться к температуре после затвердевания шоколада - внутренний кристалл все соответствует уровню состояния 5 и идеальной образует полную сеть, сформированную в сети одновременно, между кристаллом, тянущими друг друга силы, сделает всю область шоколада (около 2% от общей мощности), чтобы сделать шоколад легко ослабевать.
Благодаря конденсации кристаллического конденсации шоколадного какао продолжайте создавать одну реакцию, чтобы сформировать близкую сеть, на этот раз не только делает шоколад более сильным и стабильным, но и сжимается, поэтому нетрудно понять, почему создавать формованный шоколад, шоколад особенно является особенно Легко выпустить идеальную температуру.
Для получения дополнительной информации вы можете нажать Автоматический шоколадный аппаратАнкет