Очень интересная техника: 3D шоколадные принтеры
Шоколадный.com
Шоколадный.com
2017-06-20 10:25:31

У них есть последний продукт с фабрики Miam в Losangeles, который использует 3D -принтеры для создания идеальных мини -шоколадных скульптур. Гаэтан Ричард является главным технологическим директором и соучредителем завода. Он демонстрирует процесс плавления частиц шоколада, используя технологию Бейна Мари и помещая их в форсунок, в котором добавляются дополнительные 3D -прессы. Затем подключите изображение на принтере на компьютере и сообщите о форме машинного шоколада.
Хотя технология 3D -печати не заменит руку Автоматическое шоколадное оборудование, Гербо признает, что это сделает их меньше неприятностей, и вскоре создать новое творение, улучшить свою работу: 3D -печать очень интересна, потому что Маленький производитель машины для приготовления шоколада Основное использование плесени. Проблема в том, что нам нужно удалить форму, и иногда это невозможно. Но 3D -печать, мы можем сделать шоколад в особой форме. С другой стороны, техническая часть немного сложна, потому что вам нужно создать компьютерный файл в формате печати. Но это очень интересная техника ».

Предыдущий : Не только шоколад, но и искусство.
Следующий : Ближайшее идеальное молочно-шоколадное молоко