बहुत दिलचस्प तकनीक: 3 डी चॉकलेट प्रिंटर
चॉकलेट machines.com
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2017-06-20 10:25:31
उनके पास Losangeles में MIAM कारखाने से नवीनतम उत्पाद है, जो सही, मिनी चॉकलेट मूर्तियों को बनाने के लिए 3 डी प्रिंटर का उपयोग करता है। गेटन रिचर्ड मुख्य प्रौद्योगिकी अधिकारी और संयंत्र के सह-संस्थापक हैं। वह चॉकलेट कणों को पिघलाने की प्रक्रिया को प्रदर्शित करता है, बैन मैरी तकनीक का उपयोग करके, और उन्हें इंजेक्टर में डाल देता है जिसमें अतिरिक्त 3 डी प्रेस जोड़े जाते हैं। फिर कंप्यूटर पर प्रिंटर पर चित्र कनेक्ट करें और मशीन चॉकलेट का आकार बताएं।
हालांकि 3 डी प्रिंटिंग तकनीक हस्तनिर्मित की जगह नहीं लेगी स्वचालित चॉकलेट उपकरण। छोटी चॉकलेट बनाने वाली मशीन निर्माता मोल्ड का मुख्य उपयोग। समस्या यह है कि हमें मोल्ड को हटाने की आवश्यकता है, और कभी -कभी यह असंभव है। लेकिन 3 डी प्रिंटिंग, हम बहुत विशेष रूप में चॉकलेट बना सकते हैं। दूसरी ओर, तकनीकी हिस्सा थोड़ा जटिल है क्योंकि आपको प्रिंट प्रारूप में एक कंप्यूटर फ़ाइल बनाने की आवश्यकता है। लेकिन यह एक बहुत ही दिलचस्प तकनीक है। ”
