Белый шоколад, шелковистый, как молоко ~
Шоколадный.com
Шоколадный.com
2017-05-23 10:03:07
Цвет шоколада, на самом деле, связан с сырью в шоколаде. Сырье в основном от какао -блока, жидкость какао измельченной после того, как какао -масло и какао -порошок можно отделить, цвет шоколада в содержании какао -масла выше. Красочный шоколад, содержание какао -порошка выше. Белый шоколад больше использует какао -масло и молоко. Темный шоколад использует много какао -порошка и какао -масло.
Ингредиенты белого шоколада и молочный шоколад в основном одинаковы, но не содержат какао -порошка, молочные продукты и содержание сахара относительно большая высокая сладость. Темный шоколад: твердость темного шоколада, содержание порошка какао выше. Мягкий черный шоколад, содержание порошка какао 32 ~ 34%, содержание масло с твердым черным шоколадом какао от 38%до 40%, содержание супер твердого черного шоколадного какао -порошка составляет от 38%до 55%, более высокая ценность питания.
Предыдущий : Сколько дней есть темный шоколад?