Hoe u minder calorieën kunt consumeren terwijl u hetzelfde eet

Hoe u minder calorieën kunt consumeren terwijl u hetzelfde eet

Volgens wetenschappers kunnen minder calorieën worden geabsorbeerd uit chocolade als ze in één zit dan worden verspreid over een langere periode.

In een proces dat Adaptive Thermo Genesis wordt genoemd, versnelt het lichaam zijn metabole snelheid - het proces dat calorieën verbrandt - wanneer een grote hoeveelheid calorieën onmiddellijk wordt ingenomen.

Professor Amanda Salis, een senior onderzoeker aan het Boden Institute of Obesity, Nutrition, Oefening en eetstoornissen van de Universiteit van Sydney, zei dat hoe groter het aantal kilojules in een voedselproduct, hoe sneller het lichaam zijn metabolisme zal oplopen.

"Als je ze allemaal [kilojoules] in één keer hebt, ben je meer kans om dat antwoord te veroorzaken om je te beschermen tegen gewichtstoename dan als je elke dag een kleine hoeveelheid hebt," zei ze.

Maar zoals bij de meeste goede dingen, is er een vangst.

De truc werkt mogelijk niet voor gewone chocoladeeters, omdat het lichaam zich aanpast aan veranderingen in kilojules en de toename van het metabolisme aanpast.