Chocolate - postre romántico

Las bocanadas en blanco y negro es atraer la atención de las personas, pero también el favorito de los niños. Todo tipo de fiestas se están volviendo cada vez más. Un plato de asado esta bocanada, luego cuidadosamente alineada sobre la mesa antes, conducirá a familiares y amigos por igual. Puff tiene muchos sabores diferentes, sabor a té fresco, sabor a fresa de chocolate dulce, romántico, puro sabor.

Muchos de mis amigos están tratando de hacer una bocanada de chocolate, un análisis de casos sobre la falla de varias expansión, la razón es el aumento del huevo. Si agrega demasiada masa de huevo, se suavizará. Entonces, si bien la tostada comenzará a hincharse al principio, se volverá suave y atrofia más tarde. B se derrumbó porque el horno se abrió durante el proceso de tostado. C Puff hojado pequeño con fuerza, causa huevo con muy poco. Puffa en el huevo para expandirse, por lo que el huevo con demasiado o muy poco no es suficiente. D no puede formar el orificio interno, la razón es la falta de masa de calefacción. Agregue la harina y luego se mueva a un pequeño fuego que calienta dos minutos.

Cuando la mantequilla se derrite, si el agua está hirviendo, la mantequilla aún no se ha derretido por completo, primero apague el fuego y espere hasta que se derrita y luego pase al siguiente paso. ¿Cómo hace el chocolate? Los huevos deben usarse a temperatura ambiente, si solo está fuera de los huevos del refrigerador, deben colocarse a temperatura ambiente durante 2 horas después de su uso. Debido a que la temperatura del huevo es demasiado baja, la masa se enfriará y será difícil inflarse al hornear. Cuando la masa a el huevo de Riga, debe agregar un poco, no se vierte una sola vez en la olla. La masa terminada se recoge con una espátula de madera y forma un triángulo. En este momento, la dureza suave de la masa está bien. Masa de hojaldre Para hacer el agua superficial, la masa será la piel crujiente horneada de esto. Nunca encienda el horno durante la cocción. Si se abre, la expansión de alta temperatura se caerá. Si no desea el corte de hojaldre, también puede apuñalar un agujero en la parte inferior y luego usar la crema profesional de hojaldre, la hojaldre directamente a la boca, apriete. Compañía de línea de matrícula de chocolate, suministro: Túneles de enfriamiento para enrollar, máquina automática de fabricación de chocolate.