Schokolade - romantisches Dessert

Schwarze und weiße Puffs sollen die Aufmerksamkeit der Menschen erregen, aber auch den Favoriten der Kinder. Alle Arten von Parteien bekommen immer mehr. Ein Gericht mit Braten dieses Puffs, das zuvor ordentlich zusammen auf dem Tisch aufgereiht ist, führt zu Verwandten und Freunden gleichermaßen. Puff hat viele verschiedene Geschmacksrichtungen, frische Teegeschmack, Schokoladen -Erdbeergeschmack süß, romantisch, reines Geschmack.

Viele meiner Freunde versuchen, einen Schokoladenpuff zu machen, Puff: Eine Fallanalyse zum Versagen mehrerer Ausdehnung, der Grund ist die Zunahme des Eies. Wenn Sie zu viel Eierteig hinzufügen, wird es weich. Während der Toast am Anfang anschwillt, wird er später weich und Atrophie. B brach zusammen, weil der Ofen während des Röstenprozesses geöffnet wurde. C gebackene Puff klein, hart, verursachen Sie Ei mit zu wenig. Puff -Teig auf dem Ei zum Ausdehnen, also ist das Ei mit zu viel oder zu wenig ausreichend. D ist nicht in der Lage, das innere Puffloch zu bilden, der Grund ist der Mangel an Heizteig. Fügen Sie das Mehl hinzu und bewegten sich dann zu einem kleinen Feuer, der zwei Minuten erwärmt.

Wenn die Butter geschmolzen ist, wenn das Wasser kocht, ist die Butter noch nicht vollständig geschmolzen, schalten Sie zuerst das Feuer aus und warten Sie, bis sie schmilzt, und fahren Sie dann mit dem nächsten Schritt fort. Eier müssen bei Raumtemperatur verwendet werden, wenn es sich nur aus den Kühlschrankeiern befindet, müssen 2 Stunden nach dem Gebrauch bei Raumtemperatur platziert werden. Da die Eiertemperatur zu niedrig ist, wird der Teig kalt und es ist schwierig, beim Backen aufzublasen. Wenn der Teig zu Riga-Ei ein wenig hinzufügen muss, werden keine einmaligen in den Topf gegossen. Der fertige Teig wird mit einem Holzspatel aufgenommen und bildet ein Dreieck. Zu dieser Zeit ist die weiche Härte des Teigs in Ordnung. Puffteig zum Herstellen des Oberflächenwassers, der Teig haut knusprig aus diesem. Schalten Sie den Ofen beim Backen niemals ein. Wenn er geöffnet wird, fällt die Expansion der hohen Temperatur nach unten. Wenn Sie nicht möchten, dass der Puff geschnitten wird, kann auch ein Loch in den Boden stechen und dann den professionellen Blätterteig direkt zum Mund verwenden, drücken Sie. Wir sind sind Schokolade Enrrobing Line Company, liefern: Kühlungstunnel für das EngierenAnwesend Automatische Schokoladenherstellung Maschine.