Cioccolato - dessert romantico

I bocconi in bianco e nero sono attirare l'attenzione delle persone, ma anche il preferito dei bambini. Tutti i tipi di feste stanno ottenendo sempre di più. Un piatto di arrosto questo soffio, poi ben allineato insieme sul tavolo, porterà a parenti e amici. Puff ha molti gusti diversi, sapore di tè fresco, sapore dolce, romantico, romantico, romantico.

Molti dei miei amici stanno cercando di fare uno sbuffo al cioccolato, sbuffo: un'analisi del caso sul fallimento di diverse espansioni, il motivo è l'aumento dell'uovo. Se aggiungi troppa pastella di uova, diventerà morbido. Quindi, mentre il brindisi inizierà a gonfiarsi all'inizio, diventerà morbido e l'atrofia in seguito. B è crollato perché il forno si è aperto durante il processo di torrefazione. C soffio cotto piccolo duro, causare uova con troppo poco. La pastella gonfia sull'uovo da espandersi, quindi l'uovo con troppo o troppo poco non è abbastanza. D non è in grado di formare il foro interno, il motivo è la mancanza di pastella di riscaldamento. Aggiungere la farina e poi spostare un piccolo incendio che riscalda due minuti.

Quando il burro si scioglie, se l'acqua bolle, il burro non si è ancora completamente sciolto, prima spegnere il fuoco e attendere fino a quando non si scioglie, quindi passa al passo successivo. Come fa il cioccolato? Le uova devono essere utilizzate a temperatura ambiente, se è appena fuori dalle uova del frigorifero, devono essere posizionate a temperatura ambiente per 2 ore dopo l'uso. Poiché la temperatura delle uova è troppo bassa, la pastella diventerà fredda e sarà difficile gonfiarsi durante la cottura. Quando l'impasto a Riga Egg, deve aggiungere un po ', non una volta viene versata nella pentola. La pastella finita viene raccolta con una spatola di legno e forma un triangolo. In questo momento, la morbida durezza dell'impasto è ok. Impasto per preparare l'acqua superficiale, l'impasto pelle croccante cotta da questo. Non accendere mai il forno durante la cottura. Se aperto, l'espansione delle alte temperature diminuirà. Se non si desidera tagliare il soffio, puoi anche pugnalare un buco sul fondo e quindi utilizzare la crema di pasticceria sbuffi professionista direttamente in bocca, stretta. Azienda di linea di foro di cioccolato, fornitura: Tunnel di raffreddamento per l'iscrizione, macchina per la produzione di cioccolato automatico.