Мир без шоколада?

Трудно представить День Святого Валентина Без шоколада, но некоторые ученые говорят, что возможно, что шоколад может однажды остаться в дефиците.

Каким был бы мир без этого декадентского, восхитительного и божественного десерта?

Историки говорят, что ацтеки обнаружили шоколад более 3100 лет назад, и его почитали до такой степени поклонения. Какао -бобы были связаны с пернатым змеем, богом сельского хозяйства и творения, называемого Quetzalcoatl. Если вы верите мифу, Кецалкоатл спустился с небес на луче утренней звезды, неся какао -дерево, украденное из рая.

В своей ранней форме шоколад был употреблялся в качестве праздничного пива, описанного как пена и красновато-ароматный с водой чили, ароматическими цветами, ванилью и диким пчелиным медом.

Это также была еда, подходящая для армии. Легенда гласит, что французский император Наполеон Бонапарт нес шоколадные кусочки в своих военных кампаниях в 19 веке, съев ее для экономии энергии.

Ученые говорят, что теперь именно устойчивость Шоколана необходимо контролировать. Исследовательский центр по охране природы в Гане предупреждает, что шоколад может стать таким же редким и дорогим, как иная в течение 20 лет.

Ряд факторов, включая изменение климата, влияют на сельское хозяйство и производство какао или какао -завода.

Говард Шапиро, глобальный директор по науке о растениях и внешних исследованиях для кондитерского производства Mars Inc. из Маклина, штат Вирджиния, сказал, что должны быть приняты меры, чтобы предотвратить нехватку шоколада.

«Если ничего не было сделано, и температура должна была подняться, и осадки должны были измениться, а засуха стала более распространенной ... без изучения новых методов ведения сельского хозяйства, то должна возникнуть проблема, и, вероятно, может возникнуть проблема», - это проблема », - это может быть проблема», - это может быть проблема », - может быть, это может возникнуть проблема». он сказал.

Какао растет в условиях тропического леса с высоким биоразнообразием. Дэвид Крофт, британская шоколадная компания Cadbury по соответствию и устойчивому развитию, сказал: «Какао не традиционная сельскохозяйственная культура. Если вы поедете в Западную Африку, это какао Помогите сохранить эту естественную экосистему, если мы хотим, чтобы какао процветал и процветал ».

Кроме того, Yoq Group Ltd., будучи Шоколадная машина глобальный поставщик и Хороший шоколадный механизм Китай, специализируется на шоколадной машине, производящей более 20 лет. Вы можете увидеть на нашем веб -сайте машины и методы, которые мы используем. Наша компания всегда открыта для тех, кто заинтересован в том, чтобы попасть в отрасль, а также для тех передовых производителей шоколада. Йок приносит вам сладкий бизнес!