Maison > Nouvelles > Autres Nouvelles > Pourquoi le chocolat noir est .....
Certifications
Contactez-nous
Téléphone: + 86-512-68327477   
Fax: + 86-512-66517477  
Email:server02@aemost.com  
Téléphone: +86 15151425517
Adresse de bureau:No.70 Zhongshan East Road,  
Mudu Town,  
Wuzhong District,
Suzhou, en Chine.Contactez maintenant

Nouvelles

Pourquoi le chocolat noir est bon pour votre cœur

  • Auteur:Tony
  • Relâchez le:2015-07-13
Il peut sembler trop beau pour être vrai, mais le chocolat noir est bon pour vous et scientifiques savez maintenant pourquoi. Le chocolat noir contribue à rétablir la souplesse des artères tout en empêchant également les globules blancs de coller aux parois des vaisseaux sanguins. Les deux rigidité artérielle et blanc adhérence des cellules sanguines sont des facteurs qui jouent un rôle significatif dans l'athérosclérose connus. Qui plus est, les scientifiques ont également constaté que l'augmentation de la teneur en flavanols de chocolat noir ne change pas cet effet.

"Nous fournissons une image plus complète de l'impact de la consommation de chocolat dans la santé vasculaire et montrer que l'augmentation de la teneur en flavanols n'a aucun effet bénéfique supplémentaire sur la santé vasculaire», a déclaré Diederik Esser, Ph.D., un chercheur impliqué dans le travail de la Haut Food and Nutrition Institute et l'Université de Wageningen, Division de la nutrition humaine à Wageningen, aux Pays-Bas. «Goût Cependant, cette augmentation de la teneur en flavanols clairement affecté et ainsi la motivation à manger ces chocolats. Donc, le côté sombre de chocolat est une bonne santé."

Pour faire cette découverte, Esser et ses collègues ont analysé 44 hommes obèses d'âge moyen sur deux périodes de quatre semaines, ils ont consommé 70 grammes de chocolat par jour. Les participants ont reçu soit spécialement produites chocolat noir avec une teneur en flavanols de haute ou de chocolat qui a été produit régulièrement. Les deux chocolats avaient une teneur en masse de cacao similaire. Avant et après les deux périodes d'intervention, les chercheurs ont effectué une série de mesures qui sont des indicateurs importants de la santé vasculaire. Pendant l'étude, les participants ont été invités à se abstenir de certains produits énergétiques alimentaires denses pour prévenir le gain de poids. Les scientifiques ont également évalué les propriétés sensorielles du chocolat haut de flavanols et le chocolat régulier et recueilli les scores de motivation des participants à manger ces chocolats lors de l'intervention.

"L'effet que le chocolat noir a sur notre corps est encourageant non seulement parce qu'elle nous permet de se livrer avec moins de culpabilité, mais aussi parce qu'elle pourrait ouvrir la voie à des thérapies qui font la même chose de chocolat noir, mais avec de meilleures et plus cohérentes les résultats, », a déclaré Gerald Weissmann, MD, rédacteur en chef de The FASEB Journal. "Jusqu'à ce que la« drogue de chocolat noir 'est développé, cependant, nous aurons juste à faire avec ce que la nature nous a donné! "

En outre, YOQ Group Ltd., étant le machine à chocolat fournisseur mondial et meilleures machines de fabrication du chocolat en Chine, Se spécialise dans la production de machines de chocolat de plus de 20 ans. Vous pouvez voir sur notre site les machines et les méthodes que nous utilisons. Notre entreprise est toujours ouverte pour ceux qui est intéressé à entrer dans l'industrie ainsi que les fabricants de chocolat avancées. YOQ VOUS APPORTE BUSINESS doux!


官网:苏ICP备 16006793 www.miitbeian.gov.cn