¿Cómo se clasifica el chocolate?
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2017-06-26 10:33:24
El chocolate negro, o chocolate puro, está compuesto principalmente de mantequilla de cacao y una pequeña cantidad de azúcar. La dureza es mayor, y el contenido de la mantequilla de cacao es más alto, ligeramente amargo. El chocolate negro es el favorito de las personas que disfrutan del sabor del chocolate original. Debido a menos leche, el azúcar suele ser menor. El aroma del cacao no está oculto por otros sabores. Cuando se derrite en la boca, el aroma de cacao se extiende sobre los dientes durante mucho tiempo. Incluso algunas personas piensan que comer chocolate negro es el verdadero chocolate.
Según la encuesta: el chocolate con leche sabe más oriental aceptado, por lo que el tipo de chocolate importado al país es principalmente extramilco (es decir, los ingredientes de la leche más pesados). En este tipo de chocolate, el sabor de la leche y el cacao es igual, lo cual es adecuado para aquellos a quienes les gusta el olor a leche. Sin embargo, este tipo de chocolate se siente más dulce. Chocolate blanco, porque no contiene cacao en polvo, solo aceite de cacao y leche, y por lo tanto blanca. Este chocolate solo tiene sabor a cacao, y el sabor es diferente del chocolate promedio. Algunas personas no lo clasifican como chocolate. Debido a su bajo contenido de cacao y alto contenido de azúcar, el chocolate blanco sabe dulce. China Ball Mill Machine Company, Pequeño fabricante de máquinas de fabricación de chocolate, SULLLY: máquina automática de fabricación de chocolate
Inna