Hoe chocolade is geclassificeerd?
chocolade-machine.com
chocolade-machine.com
2017-06-26 10:33:24
Donkere chocolade, of pure chocolade, bestaat voornamelijk uit cacaoboter en een kleine hoeveelheid suiker. De hardheid is hoger en het gehalte aan cacaoboter is hoger, enigszins bitter. Donkere chocolade is een favoriet van mensen die genieten van de smaak van de originele chocolade. Vanwege minder melk is suiker meestal minder. Het aroma van cacao wordt niet verborgen door andere smaken. Wanneer het in de mond wordt gesmolten, verspreidt het aroma van cacao zich lange tijd over de tanden. Zelfs sommige mensen denken dat het eten van pure chocolade de echte chocolade is.
Volgens de enquête: melkchocolade smaakt het meest geaccepteerd oosters, dus het type chocolade dat in het land wordt geïmporteerd, is meestal extramilk (wat betekent dat melkingrediënten zwaarder zijn). In dit soort chocolade is de smaak van melk en cacao gelijk, wat geschikt is voor degenen die van de geur van melk houden. Dit soort chocolade voelt echter meer zoet aan. Witte chocolade, omdat het geen cacaopoeder bevat, alleen cacaoolie en melk, en daarom wit. Deze chocolade heeft alleen een cacaotmaak en de smaak is anders dan de gemiddelde chocolade. Sommige mensen classificeren het niet als chocolade. Vanwege het lage gehalte aan cacao en hoge suikergehalte smaakt witte chocolade zoet. We zijn dat China Ball Mill Machine Company,, Small Chocolate Making Machine -fabrikant, ondervertegenwoordig: Automatische chocolademachine
Vorige : Chocolade verhongert kankercellen