Schokolade ist wie ein Gedicht, kompliziert und schön 2
Schokoladen-machines.com
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2017-10-26 13:17:00
[Nase]
"Das Essen Gottes" ist besonders duftend
Kakaobohnen als wichtigstes Material für die Herstellung von Schokolade legten einen duftenden, unwiderstehlichen köstlichen Ton. Zusätzlich zum natürlichen, reinen Kakaoaroma gibt es ein schwaches Fermentationsaroma, das nach dem Lob der alten Griechen an Theobroma ein "Gott isst" Essen "ist:
Kakaoblüten am Kofferraum, Kakaobohnen sind Samen, die in weißem Fleisch eingewickelt sind, und sie haben keinen Duft;
Die Fermentation wird durch Kakaoaroma und Geschmack (sauer, bitterer und adstringierender Geschmack) ein wichtiger Schritt zum Entfernen der Bohnen; Exposition, die über Säuregas hinausgeht, lassen Sie Kakao sanfter, milder Duft werden;
Die Backtemperatur und die Zeit bestimmen schließlich das Aroma von Kakaobohnen. Yoq Chocolate Machinery liefern Mischungsausrüstung für Schokolade.
[Mund]
Die freudige Erfahrung von "nur in den Mund schmelzen" Yoq Chocolate Machinery Die am meisten poupuläre Heißer Schokoladenmixer.
Im 18. Jahrhundert der Italien mit Giacomo Casanovas Augen ist Schokolade "Gewinnen Sie das Herz einer Frau, ein wichtiges Essen muss ihren Bauch gewinnen", schrieb er in seinem Tagebuch: "Der Eingang des angenehmen Prozesses".
Ein Stück reine Schokolade schmilzt im Mund, wie Pfefferminze kühl, wie der schmelzende Schnee auf dem Dach, tropfend und feucht. Dies sind alle "die erste" nach der Bildung von Kakaobutterkristallen ":
"Das Essen Gottes" ist besonders duftend
Kakaobohnen als wichtigstes Material für die Herstellung von Schokolade legten einen duftenden, unwiderstehlichen köstlichen Ton. Zusätzlich zum natürlichen, reinen Kakaoaroma gibt es ein schwaches Fermentationsaroma, das nach dem Lob der alten Griechen an Theobroma ein "Gott isst" Essen "ist:
Kakaoblüten am Kofferraum, Kakaobohnen sind Samen, die in weißem Fleisch eingewickelt sind, und sie haben keinen Duft;
Die Fermentation wird durch Kakaoaroma und Geschmack (sauer, bitterer und adstringierender Geschmack) ein wichtiger Schritt zum Entfernen der Bohnen; Exposition, die über Säuregas hinausgeht, lassen Sie Kakao sanfter, milder Duft werden;
Die Backtemperatur und die Zeit bestimmen schließlich das Aroma von Kakaobohnen. Yoq Chocolate Machinery liefern Mischungsausrüstung für Schokolade.
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Im 18. Jahrhundert der Italien mit Giacomo Casanovas Augen ist Schokolade "Gewinnen Sie das Herz einer Frau, ein wichtiges Essen muss ihren Bauch gewinnen", schrieb er in seinem Tagebuch: "Der Eingang des angenehmen Prozesses".
Wenn die Franzosen entdeckten, ist feste, schokolöste Moony direkt in den Mund, als Kakaopulver beim Topfkochen, beliebter, die Hersteller haben begonnen, die Kristallisation von Kakaobutter und Schokolade nur zu untersuchen, um im Mund zu schmelzen. "
Ein Stück reine Schokolade schmilzt im Mund, wie Pfefferminze kühl, wie der schmelzende Schnee auf dem Dach, tropfend und feucht. Dies sind alle "die erste" nach der Bildung von Kakaobutterkristallen ":
Je kristalliner die Kakaobutter ist, desto höher ist der Schmelzpunkt;
Nr. Fünf ist die Kristallisation von Fett mit hoher Dichte - Kristallisation, hoher Schmelzpunkt von 34 ° C, Raumtemperatur ist nicht einfach, die Schokolade aus der Form zu machen, außer in Ihrem Mund;
Nr. Fünf ist die Kristallisation von Fett mit hoher Dichte - Kristallisation, hoher Schmelzpunkt von 34 ° C, Raumtemperatur ist nicht einfach, die Schokolade aus der Form zu machen, außer in Ihrem Mund;
Um Kristall Nr. Fünf richtig zu erhalten, muss es die konstante Temperatur bei 18 Celsius behalten.
Für weitere Informationen können Sie klicken Heiße Schokoladenmixerausrüstung.