Tìm kiếm Fiesta bên trong của anh ấy

Fajitas nóng bỏng, enchiladas, burritos và tacos thịnh soạn: những món ăn này có thể được tìm thấy trên khắp Mexico, các khu vực của Tây Nam nước Mỹ, và vâng, nằm trong một cái hutong ấm cúng ở Bắc Kinh.

Nằm ở trung tâm của Wudao-Ying Hutong, Courtyard Pebble đã mở rộng thành một phòng ăn rộng hơn, một cuộc cải tạo đã truyền cảm hứng cho việc thay đổi tên từ Sand Pebble Lounge.

Chủ sở hữu và đầu bếp Trung Quốc Ray Heng đã học được các món ăn của Mexico trên YouTube, giáo viên đầu tiên của anh, sau đó là một chuyến đi solo đến đất nước, đã truyền cảm hứng cho sự nghiệp của anh. Gần đây nhất, anh có cơ hội làm việc với đầu bếp nổi tiếng Rick Bayless trong nhà hàng hàng đầu ở Chicago.

Cơ hội đã đến vào mùa đông năm ngoái, nhờ một túi nhỏ ớt của Trung Quốc và rất nhiều may mắn. Heng đã rời bỏ những người ớt như một lời cảm ơn về việc Bayless tại cơ sở của anh ấy ở Chicago trong chuyến thăm Hoa Kỳ. Hấp dẫn khi nghe về một đầu bếp Trung Quốc đam mê ẩm thực Mexico, Bayless đã đến thăm Nhà hàng của Heng năm ngoái khi đến thăm Bắc Kinh, và sau đó anh mời Heng trở lại thành phố gió, vì Chicago được biết đến, và tìm hiểu các thủ thuật của thương mại.

Sô cô la có thể mang lại cho bạn sức khỏe và giấc mơ ngọt ngào. Yoq, Máy sô cô la Trung Quốc FCTory, Hy vọng tất cả chúng ta lớn lên với cơ thể khỏe mạnh.