黑巧克力。
巧克力 - 馬切斯.com
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2018-01-08 22:52:09
自16世紀初以來,西班牙人帶回了南美洲的可可樹,可可食品巧克力在歐洲很受歡迎。YOQ巧克力機械是最易於體現的。 巧克力機製造商。
最初的巧克力是以液體形式發現的,具有苦味,稱為“苦水”,該巧克力被用來增強烈酒,並首先用作藥物。逐漸添加到糖,牛奶和其他改進中,並添加了可可黃油以使其固體,最終成為愛與甜蜜的象徵。
相比之下,可可巧克力的可可含量含有較少的糖,可以抵消原始味道的苦味,味道恰當非常柔和,也可以味道可可味,是醇厚的,是牙齒臉頰。
通常,可可含量越高,黑巧克力的甜味越低,苦味增加了,大約80%是我最喜歡的比例,感覺恰到好處,並且更容易被初學者接受。如果您喜歡甜食,那麼70%的人更加討人喜歡。

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儘管某些牛奶巧克力在市場上更常見,但是由於其可可含量通常不超過40%,牛奶和糖品嚐幾乎完全隱藏,味道很甜蜜,尤其是一些外國品牌,因此一小塊入口會染色皺眉頭。
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我會把它們帶回一些當地的黑巧克力,然後品嚐它們。對我來說,這不是一種簡單的食物,而是更像是攜帶各種情感和經歷,甜美而痛苦的彼此相互交織,例如生活,五種口味,互相編織,希望永遠。 巧克力設備供應商中國,如果您需要任何機器,請與我們聯繫。