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Chocolate escuro.

Chocolate-Machines.com Chocolate-Machines.com 2018-01-08 22:52:09
Desde o início do século XVI, os espanhóis trouxeram de volta e plantaram árvores de cacau da América do Sul e chocolate, a comida de cacau, tornou -se popular na Europa. Fabricantes de máquinas de chocolate.

O chocolate original foi encontrado em forma líquida, com um sabor amargo, conhecido como "água amarga", usada para aumentar os espíritos e foi usada pela primeira vez como droga. Gradualmente, adicionado ao açúcar, leite e outras melhorias, e adicionou manteiga de cacau para torná -la sólida, acabou se tornando um símbolo de amor e doçura.


De todos os chocolates, meu favorito é chocolate escuro. Para mais informações, você pode clicar Fabricantes de máquinas de chocolate China ..

Embora um pouco de chocolate ao leite seja mais comum no mercado, mas devido ao seu teor de cacau, geralmente não é superior a 40%, leite e açúcar a gosto quase completamente ocultos, sabor comum, especialmente algumas marcas estrangeiras, uma pequena parte da entrada pode manchas franziu a testa.


Em comparação, o teor de cacau de 70% ou mais de chocolate escuro contém um pouco menos de açúcar, pode neutralizar o sabor amargo do original, com um sabor adequado muito suave, também pode provar um cacau é suave, é uma bochecha de dente.

Em geral, quanto maior o conteúdo de cacau, menor a doçura do chocolate escuro, a amargura aumenta, cerca de 80% é a minha proporção favorita, a sensação é certa e mais facilmente aceita pelos iniciantes. Se você gosta de algo doce, 70% é mais lisonjeiro.




Eu os levava de volta a alguns chocolates escuros locais e os saboreava. Para mim, isso não é tanto um alimento simples, mas é mais como carregar uma variedade de emoções e experiências, doce e amarga entrelaçar um com o outro, como a vida, os cinco sabores entrelaçados, esperança para sempre. Fornecedor de equipamentos de chocolate China, Se você precisar de alguma máquina, entre em contato conosco.