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Chocolate escuro.

  • Autor:chocolate-machines.com
  • Fonte:chocolate-machines.com
  • Solte em:2018-01-08
Desde o início do século 16, os espanhóis trouxeram e plantaram cacaueiros da América do Sul, e o chocolate, o alimento de cacau, tornou-se popular na Europa. MAQUINARIA DE CHOCOLATE DE YOQ a mais poupular fabricantes de máquinas de chocolate.

O chocolate original foi encontrado em forma líquida, com um sabor amargo, conhecido como "água amarga", que foi usado para impulsionar espíritos e foi usado pela primeira vez como droga. Gradualmente adicionado ao açúcar, leite e outras melhorias, e adicionou manteiga de cacau para torná-lo sólido, eventualmente se tornou um símbolo de amor e doçura.


De todos os chocolates, o meu favorito é chocolate escuro. Para mais informações, você pode clicar fabricantes de máquinas de chocolate china ..

Embora algum chocolate com leite seja mais comum no mercado, mas devido ao seu teor de cacau geralmente não é superior a 40%, o leite e o açúcar a gosto quase completamente escondido, gosto comum doce, especialmente algumas marcas estrangeiras, um pequeno pedaço de entrada pode colorir franziu a testa.


Em comparação, o teor de cacau de 70% ou mais de chocolate escuro contém um pouco menos de açúcar, pode contrariar o sabor amargo do original, gosto adequadamente muito suave, também pode provar que um cacau é suave, é a bochecha dos dentes.

Em geral, quanto maior o teor de cacau, quanto menor a doçura do chocolate escuro, a amargura aumenta, cerca de 80% é a minha proporção favorita, o sentimento é justo e mais facilmente aceito pelos iniciantes. Se você gosta de algo doce, 70% é mais lisonjeiro.




Eu os levaria de volta a alguns chocolates escuros locais e saboreá-los. Para mim, isso não é tanto um alimento simples como é mais como levar uma variedade de emoções e experiências, amargo e amargo se misturando um com o outro, como a vida, os cinco sabores entrelaçados, espero para sempre. Nós somos fornecedor de equipamentos de chocolate china, Se você precisar de alguma máquina, entre em contato conosco.

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