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Chocolat noir.

  • Auteur:chocolat-machines.com
  • Source:chocolat-machines.com
  • Relâchez le:2018-01-08
Depuis le début du XVIe siècle, les Espagnols ont ramené et planté des cacaoyers d'Amérique du Sud, et le chocolat, la nourriture à base de cacao, est devenu populaire en Europe.YOQ CHOCOLATE MACHINERY le plus poupulaire fabricants de machines à chocolat.

Le chocolat original a été trouvé sous forme liquide, avec un goût amer, connu sous le nom de «l'eau amère», qui a été utilisé pour stimuler les spiritueux et a été d'abord utilisé comme médicament. Peu à peu ajouté au sucre, au lait et d'autres améliorations, et ajouté du beurre de cacao pour le rendre solide, est finalement devenu un symbole d'amour et de douceur.


De tous les chocolats, mon préféré est le chocolat noir. Pour plus d'informations, vous pouvez cliquer fabricants de machines à chocolat chine ..

Bien qu'un peu de chocolat au lait soit plus commun sur le marché, mais en raison de sa teneur en cacao ne dépasse généralement pas 40%, le lait et le sucre sont presque complètement cachés, le goût commun doux, surtout certaines marques étrangères, un petit morceau d'entrée peut tacher fronça les sourcils.


En comparaison, la teneur en cacao de 70% ou plus de chocolat noir contient un peu moins de sucre, peut contrecarrer le goût amer de l'original, bien goûter très doux, peut également goûter un cacao est moelleux, est la joue de la dent.

En général, plus la teneur en cacao est élevée, plus la douceur du chocolat noir est faible, l'amertume est augmentée, environ 80% est ma proportion préférée, le sentiment est juste et plus facilement accepté par les débutants. Si vous aimez quelque chose de sucré, 70% est plus flatteur.




Je les ramènerais à quelques chocolats noirs locaux et les savourerais. Pour moi, ce n'est pas tellement une simple nourriture, mais plutôt une variété d'émotions et d'expériences, de doux et amers qui s'entremêlent, comme la vie, les cinq saveurs entrelacées, l'espoir pour toujours. Nous sommes fournisseur d'équipement de chocolat chine, Si vous avez besoin d'une machine, s'il vous plaît contactez-nous.

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