Шоколадный химик

Когда он жонглирует колбами и вычисляет цифры до последней десятичной точки, вы Вей, надевая безупречное белое пальто, больше похоже на химик, чем на кондитерский повар.

На самом деле он является кулинарным гуру и одним из самых известных и самых достоверных людей города, которые по правам должны нести ответственность за значительное количество калорий, которые потребляют жители Шанхая, которые не могут сопротивляться.

И среди арсенала сладостей, шоколад его оружие по выбору. «Это (шоколад) наиболее диверсифицированный (кондитерский). Девяносто процентов (какао) обеспечивает явную горечь; 50 процентов попадают в любимый баланс Шанхая сладкого и горького. Каждое процентное изменение дает другой опыт в небе», - говорит Шанхай Шоколатье.

Вы вспоминают, как готовил свое первое кулинарное школьное задание, губчатый торт, в китайском традиционном суповом горшке, называемом шагуо. Он описал торт как «обескураживающий второй укус».

Кроме того, Yoq Group Ltd., будучи Шоколадная машина глобальный поставщик, специализируется на шоколадной машине, производящей более 20 лет. Вы можете увидеть на нашем веб -сайте машины и методы, которые мы используем. Наша компания всегда открыта для тех, кто заинтересован в том, чтобы попасть в отрасль, а также для тех передовых производителей шоколада. Йок приносит вам сладкий бизнес!