Na verdade, estamos sempre comendo chocolate industrial
Chocolate-Machines.com
Chocolate-Machines.com
2017-11-23 16:31:46
O que é chocolate industrial?
Primeiro de tudo, deixe -me prestar a maior homenagem aos pioneiros do chocolate: eles não apenas desenvolveram o mercado de chocolate e fizeram inovações e modificações, mas também trouxeram chocolate das placas dos nobres para as prateleiras das lojas de conveniência.
Como a maioria das pessoas, meu conhecimento mais antigo de chocolate veio do chocolate produzido por essas marcas famosas. Máquina de fabricação automática de chocolate.
Mas a verdade é que a mudança quantitativa leva à mudança qualitativa. Se uma empresa de chocolate busca ser comprada por um proprietário de ouro maior para expandir o mercado, essas empresas certamente mudarão sua fórmula e posicionamento do produto para atender ao mercado e controlar os custos.
A maioria do chocolate industrial contém muitos tipos de material químico. Por exemplo, o seguinte:
Sulfito de sódio
O sulfito de sódio é o aditivo alimentar mais comumente usado em sulfito. Por causa de seu baixo custo, incolor e inodoro à temperatura ambiente e deterioração de alimentos, quase todos os grandes fabricantes de chocolate são mais ou menos sulfitos de sódio. A ingestão excessiva de sulfito de sódio pode danificar o sistema nervoso, o sistema respiratório e o sistema digestivo.
Cor sintética artificial
Possui cores brilhantes, coloração forte, que cor você deseja trazer à tona de que cor.
No processo de síntese de pigmentos, a adição de arsênico, chumbo, anilina, éter, cloreto e sulfato faz com que o pigmento artificial cause diferentes graus de dano ao corpo humano. Mas quando as meninas estavam em êxtase ao abrir a caixa de chocolate, elas pensaram que a profusão de cor no chocolate era tóxica?
Gordura vegetal hidrogenada
Como os óleos vegetais têm um ponto de fusão mais alto do que as gorduras animais, os americanos pensam em fazer chocolate a partir de óleos vegetais sólidos há mais de 100 anos. Assim, mesmo no verão quente, os fornecedores ainda podem vender chocolate. Mas a gordura hidrogenada é as gorduras trans, uma vez ingeridas, reduzirá a lipoproteína de alta densidade (HDL) no corpo, aumentará a lipoproteína de baixa densidade (LDL) no vaso sanguíneo e levará a uma variedade de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares para muito tempo.
Açúcar
Primeiro de tudo, deixe -me prestar a maior homenagem aos pioneiros do chocolate: eles não apenas desenvolveram o mercado de chocolate e fizeram inovações e modificações, mas também trouxeram chocolate das placas dos nobres para as prateleiras das lojas de conveniência.
Como a maioria das pessoas, meu conhecimento mais antigo de chocolate veio do chocolate produzido por essas marcas famosas. Máquina de fabricação automática de chocolate.
Mas a verdade é que a mudança quantitativa leva à mudança qualitativa. Se uma empresa de chocolate busca ser comprada por um proprietário de ouro maior para expandir o mercado, essas empresas certamente mudarão sua fórmula e posicionamento do produto para atender ao mercado e controlar os custos.
A maioria do chocolate industrial contém muitos tipos de material químico. Por exemplo, o seguinte:
Sulfito de sódio
O sulfito de sódio é o aditivo alimentar mais comumente usado em sulfito. Por causa de seu baixo custo, incolor e inodoro à temperatura ambiente e deterioração de alimentos, quase todos os grandes fabricantes de chocolate são mais ou menos sulfitos de sódio. A ingestão excessiva de sulfito de sódio pode danificar o sistema nervoso, o sistema respiratório e o sistema digestivo.
Cor sintética artificial
Possui cores brilhantes, coloração forte, que cor você deseja trazer à tona de que cor.
No processo de síntese de pigmentos, a adição de arsênico, chumbo, anilina, éter, cloreto e sulfato faz com que o pigmento artificial cause diferentes graus de dano ao corpo humano. Mas quando as meninas estavam em êxtase ao abrir a caixa de chocolate, elas pensaram que a profusão de cor no chocolate era tóxica?
Gordura vegetal hidrogenada
Como os óleos vegetais têm um ponto de fusão mais alto do que as gorduras animais, os americanos pensam em fazer chocolate a partir de óleos vegetais sólidos há mais de 100 anos. Assim, mesmo no verão quente, os fornecedores ainda podem vender chocolate. Mas a gordura hidrogenada é as gorduras trans, uma vez ingeridas, reduzirá a lipoproteína de alta densidade (HDL) no corpo, aumentará a lipoproteína de baixa densidade (LDL) no vaso sanguíneo e levará a uma variedade de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares para muito tempo.
Açúcar
Muito açúcar foi adicionado ao chocolate, é um truque de negócios que quase todo o fabricante de chocolate conhece. Na pesquisa da Agência Reguladora de Alimentos dos EUA sobre a qualidade de chocolates disponíveis comercialmente em 2014, todos os produtos de chocolate no mercado dos EUA tinham uma média de menos de 15% de cacau sólidos. Mas a maquinaria de chocolate Yoq é fornecida Equipamento automático de chocolate o que pode reduzir bastante o teor de açúcar.
A última e mais importante é o chocolate industrial não tem bom gosto, a maior parte da indústria de chocolate, na minha opinião, gosto chato, sem profundidade, não conseguiu comer chocolate real beleza real
Se você quiser comer chocolate, você pode fazer isso sozinho. Existem muitos tipos de Conche automático de chocolate em máquinas de chocolate Yoq.
A última e mais importante é o chocolate industrial não tem bom gosto, a maior parte da indústria de chocolate, na minha opinião, gosto chato, sem profundidade, não conseguiu comer chocolate real beleza real
Se você quiser comer chocolate, você pode fazer isso sozinho. Existem muitos tipos de Conche automático de chocolate em máquinas de chocolate Yoq.