Шоколад BMilk нужна шоколадная машина
Шоколадный.com
Шоколадный.com
2017-04-21 12:11:23

Молочный шоколад - это твердый шоколад, приготовленный из молока, в виде молока, жидкого молока или сгущенного молока, добавлено. В 1875 году швейцарский кондитер Даниэль Питер в сотрудничестве со своим соседом Анри Нестле в Веви разработал первый твердый молочный шоколад с использованием конденсированного молока. Бар был назван «Гала Петром», сочетающим греческое слово «молоко» и его имя. Немецкая компания Jordan & Timaeus в Дрездене, Саксония, уже изобрела молочный шоколад в 1839 году; До сих пор это было доступно только как напиток. Правительству США требуется 10% концентрация шоколадного ликера. Правила ЕС определяют минимум 25% твердых веществ какао. Однако в 2000 году было достигнуто соглашение, которое позволило тому, что по исключению из этих правил называется «молочный шоколад» в Великобритании, Ирландии и Мальте, содержащей только 20% твердых веществ какао, которые будут торговаться как «семейный молочный шоколад» в других местах Европейский Союз.

Предыдущий : Сколько видов шоколада вы едите
Следующий : Шоколад, чтобы добавить множество фруктов, которые будут идеальной едой