تحتاج شوكولاتة Bmilk إلى آلة الشوكولاتة
شوكولاتة machines.com
شوكولاتة machines.com
2017-04-21 12:11:23
تمت إضافة شوكولاتة الحليب من الشوكولاتة الصلبة المصنوعة من الحليب ، في شكل مسحوق الحليب أو الحليب السائل أو الحليب المكثف. في عام 1875 ، طور الحلويات السويسرية دانييل بيتر ، بالتعاون مع جاره هنري نستله في Vevey ، أول شوكولاتة الحليب الصلبة باستخدام الحليب المكثف. تم تسمية الشريط "Gala Peter" ، يجمع بين الكلمة اليونانية لـ "Milk" واسمه. شركة ألمانية Jordan & Timaeus في درسدن ، ساكسونيا قد اخترعت بالفعل شوكولاتة الحليب في عام 1839 ؛ حتى الآن كان متاحًا فقط كمشروب. تتطلب الحكومة الأمريكية تركيزًا بنسبة 10 ٪ من المشروبات الكحولية. تحدد لوائح الاتحاد الأوروبي ما لا يقل عن 25 ٪ من المواد الصلبة الكاكاو. ومع ذلك ، تم التوصل إلى اتفاق في عام 2000 والذي سمح بما يسمى باستثناء هذه اللوائح "شوكولاتة الحليب" في المملكة المتحدة وأيرلندا ومالطا ، التي تحتوي فقط الاتحاد الأوروبي.
