'S Werelds duurste 10 soorten chocolade, van welke hou je van? ( deel twee )
chocolade-machine.com
chocolade-machine.com
2017-06-08 09:33:15
6. Pierre Marcolini Chocolate
Pierre Marcolini Truffles zijn gemaakt van de beste cacaobonen met ingrediënten die variëren met elke truffel. Een voorbeeld is de truffel Bresilienne, die een caraibe heeft (een bonen uit Ghana 66% blend en venezuela ganache met een gianduja) centrum amandelpraline met melkchocolade buiten en is afgewerkt met gekarameliseerde amandelen.
7. Debauve & Gallais Chocolate
Debauve & Gallais heeft een traditie van het maken van chocolaatjes met weinig suiker en een hoog cacao van fijne kwaliteit. Ze gebruiken geen soja -lecithine of enige vorm van emulgator in hun chocolade. Andere ingrediënten zijn piedmont -hazelnoten, Perigord -noten, Turkse rozijnen, Spaanse amandelen, Turijnkastanjes en Antillen Rum. Er zijn geen kleurstoffen, conserveermiddelen of andere additieven toegestaan in Debauve & Gallais Chocolate.
8.Chuao Chocolate
Chuao Chocolatier, genoemd naar de cacao-producerende regio van Chuao, Venezuela gebruikt, Europese technieken om hun Venezolaanse chocolade te maken. Alleen verse ingrediënten worden gebruikt en absoluut geen conserveermiddelen zijn toegestaan in deze handgemaakte chocolaatjes.
9.richard Donnelly Chocolate
Richard Donnelly begon chocolade te maken bij het studeren met Master Chocolatiers 1988 na in Parijs en Brussel. Zijn chocolaatjes zijn met de hand gemaakt van de beste Franse en Belgische couvertures. Hij richt zich op het creëren van eenvoudige, verfijnde smaken en zal na Valentijnsdag chocoladevlekken beginnen te creëren op basis van de goed verkopende chocoladerepen in de VS.
10. Vertelt Haut -chocolade
Vosge, heeft verschillende, handtekening, smaken, waaronder Naga, Melk, chocolade, met zoete Indiase curry en kokosnoot, zwarte parel, donkere chocolade met gember en wasabi, en rood vuur, gemaakt met anko en chipotle chili, kaneel en donkere chocolade . Er zijn ook smaken zoals Finnochio, gemaakt met wilde venkelpollen en donkere chocolade, en balsamico, waaronder pure chocolade, een tienjarige oude Modena-balsamico-azijn en Siciliaanse hazelnoten.
Pierre Marcolini Truffles zijn gemaakt van de beste cacaobonen met ingrediënten die variëren met elke truffel. Een voorbeeld is de truffel Bresilienne, die een caraibe heeft (een bonen uit Ghana 66% blend en venezuela ganache met een gianduja) centrum amandelpraline met melkchocolade buiten en is afgewerkt met gekarameliseerde amandelen.
Debauve & Gallais heeft een traditie van het maken van chocolaatjes met weinig suiker en een hoog cacao van fijne kwaliteit. Ze gebruiken geen soja -lecithine of enige vorm van emulgator in hun chocolade. Andere ingrediënten zijn piedmont -hazelnoten, Perigord -noten, Turkse rozijnen, Spaanse amandelen, Turijnkastanjes en Antillen Rum. Er zijn geen kleurstoffen, conserveermiddelen of andere additieven toegestaan in Debauve & Gallais Chocolate.
Chuao Chocolatier, genoemd naar de cacao-producerende regio van Chuao, Venezuela gebruikt, Europese technieken om hun Venezolaanse chocolade te maken. Alleen verse ingrediënten worden gebruikt en absoluut geen conserveermiddelen zijn toegestaan in deze handgemaakte chocolaatjes.
Richard Donnelly begon chocolade te maken bij het studeren met Master Chocolatiers 1988 na in Parijs en Brussel. Zijn chocolaatjes zijn met de hand gemaakt van de beste Franse en Belgische couvertures. Hij richt zich op het creëren van eenvoudige, verfijnde smaken en zal na Valentijnsdag chocoladevlekken beginnen te creëren op basis van de goed verkopende chocoladerepen in de VS.
Vosge, heeft verschillende, handtekening, smaken, waaronder Naga, Melk, chocolade, met zoete Indiase curry en kokosnoot, zwarte parel, donkere chocolade met gember en wasabi, en rood vuur, gemaakt met anko en chipotle chili, kaneel en donkere chocolade . Er zijn ook smaken zoals Finnochio, gemaakt met wilde venkelpollen en donkere chocolade, en balsamico, waaronder pure chocolade, een tienjarige oude Modena-balsamico-azijn en Siciliaanse hazelnoten.
Als je nodig hebt Automatische chocoladeapparatuur,, Koelingstunnels voor het verwerken,, Koeltunnels voor chocolade verstrekken, stel ons alsjeblieft op.