Die teuersten 10 Arten von Schokolade der Welt, welches liebst du? ( Zweiter Teil )
Schokoladen-machines.com
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2017-06-08 09:33:15
6.Pierre Marcolini Schokolade
Pierre Marcolini -Trüffel bestehen aus den besten Kakaobohnen mit Zutaten, die mit jedem Trüffel variieren. Ein Beispiel ist die Trüffel-Briesilienne, die eine Caraibe (A von Bohnen von Ghana 66% Mischung und Venezuela Ganache mit einem Gianduja) -Merzmandel Praline mit Milchschokolade draußen hat und mit karamellisierten Mandeln fertiggestellt ist.
7. DEBAUVE & GALLAIS -Schokolade
Debauve & Gallais hat die Tradition, Pralinen zuzubereiten, die nur zu Zucker und hohem Kakao in feinem Qualität sind. Sie verwenden Soja -Lecithin oder irgendeine Art von Emulgator in ihrer Schokolade. Weitere Zutaten sind Piedmont Haselnüsse, Perigordüsse, türkische Rosinen, spanische Mandeln, Turin -Kastanien und Antillen Rum. Es gibt keine Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder andere Zusätze, die in Debauve & Gallais Chocolate zulässig sind.
8.Chuao -Schokolade
Chuao Chocolatier, benannt nach der Kakao-produzierenden Region Chuao, Venezuela, europäische Techniken, um ihre venezolanische Schokolade herzustellen. Es werden nur frische Zutaten verwendet, und in diesen handgefertigten Pralinen sind absolut keine Konservierungsstoffe erlaubt.
9. Richard Donnelly Chocolate
Richard Donnelly machte 1988 in Paris und Brüssel Schokolade mit Master Chocolatiers mit Master Chocolatiers. Seine Pralinen werden von Hand von den besten französischen und belgischen Couvertures hergestellt. Er konzentriert sich darauf, einfache, raffinierte Aromen zu schaffen, und wird nach dem Valentinstag beginnen, Schokoladenaromen zu schaffen, basierend auf den gutverkauften Schokoladenbars in den USA,
10. VORSUGS HAUT SCHOOL
Vosge, mehrere, Signature, Aromen, einschließlich Naga, Milch, Schokolade, mit süßem indischem Curry und Kokosnuss, schwarze Perle, dunkler Schokolade mit Ingwer und Wasabi und rotem Feuer, hergestellt aus Ancho und Chipotle Chili, Zimt und dunkler Schokolade . Es gibt auch Aromen wie Finnochio, die aus wildem Fenchelpollen und dunkler Schokolade hergestellt wird, und Balsamico, zu dem dunkle Schokolade, ein zehnjähriger Altersbalsamico-Essig und sizilianische Haselnüsse gehören.
Pierre Marcolini -Trüffel bestehen aus den besten Kakaobohnen mit Zutaten, die mit jedem Trüffel variieren. Ein Beispiel ist die Trüffel-Briesilienne, die eine Caraibe (A von Bohnen von Ghana 66% Mischung und Venezuela Ganache mit einem Gianduja) -Merzmandel Praline mit Milchschokolade draußen hat und mit karamellisierten Mandeln fertiggestellt ist.
Debauve & Gallais hat die Tradition, Pralinen zuzubereiten, die nur zu Zucker und hohem Kakao in feinem Qualität sind. Sie verwenden Soja -Lecithin oder irgendeine Art von Emulgator in ihrer Schokolade. Weitere Zutaten sind Piedmont Haselnüsse, Perigordüsse, türkische Rosinen, spanische Mandeln, Turin -Kastanien und Antillen Rum. Es gibt keine Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder andere Zusätze, die in Debauve & Gallais Chocolate zulässig sind.
Chuao Chocolatier, benannt nach der Kakao-produzierenden Region Chuao, Venezuela, europäische Techniken, um ihre venezolanische Schokolade herzustellen. Es werden nur frische Zutaten verwendet, und in diesen handgefertigten Pralinen sind absolut keine Konservierungsstoffe erlaubt.
Richard Donnelly machte 1988 in Paris und Brüssel Schokolade mit Master Chocolatiers mit Master Chocolatiers. Seine Pralinen werden von Hand von den besten französischen und belgischen Couvertures hergestellt. Er konzentriert sich darauf, einfache, raffinierte Aromen zu schaffen, und wird nach dem Valentinstag beginnen, Schokoladenaromen zu schaffen, basierend auf den gutverkauften Schokoladenbars in den USA,
Vosge, mehrere, Signature, Aromen, einschließlich Naga, Milch, Schokolade, mit süßem indischem Curry und Kokosnuss, schwarze Perle, dunkler Schokolade mit Ingwer und Wasabi und rotem Feuer, hergestellt aus Ancho und Chipotle Chili, Zimt und dunkler Schokolade . Es gibt auch Aromen wie Finnochio, die aus wildem Fenchelpollen und dunkler Schokolade hergestellt wird, und Balsamico, zu dem dunkle Schokolade, ein zehnjähriger Altersbalsamico-Essig und sizilianische Haselnüsse gehören.
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