Bewerkingsproces van chocolade
chocolade-machine.com
chocolade-machine.com
2017-07-20 12:46:03
Cacaobonen droge opslag door grondstof voor aankopen van chocoladefabriek, begon het proces. Het kan worden onderverdeeld in stappen zoals bakken, pletten, blenden en slijpen, verfijnen, ontluchting en temperen.
De geplette cacaobonen, cacaaboon in "(cacaoboter) worden de uitstroom van pasta, gebruikt voor medische en cosmetische doeleinden; het resterende residu na cacao -rollen, een chocoladecacaopasta" rauwe materialen "(kokosmassa); na het mengen en slijpen, begon respectievelijk een bittere chocoladezoetmelk te hebben.
Calorieën: chocolade is een caloriearm voedsel, kan snel de energie aanvullen die het lichaam nodig heeft. Yoq chocolademachines het meest populair Automatische chocolade -deposantmachine.
Vet: het gehalte aan chocolade -eiwit is relatief laag, maar het vetgehalte is hoger.
Chocoladeproductie kan worden verdeeld in twee delen, een voor cacaobonen en de andere voor cacaobonen, bakken.
De laatste drie stappen zijn de sleutel tot het bepalen van de kwaliteit van chocolade. Door raffinage heeft chocolade een glad mondgevoel, terwijl het zuur de zure smaak van chocolade verwijdert. Yoq chocolademachines bieden Automatische chocoladecoating panmachine.
Calorieën: chocolade is een caloriearm voedsel, kan snel de energie aanvullen die het lichaam nodig heeft. Yoq chocolademachines het meest populair Automatische chocolade -deposantmachine.
Chocoladeproductie kan worden verdeeld in twee delen, een voor cacaobonen en de andere voor cacaobonen, bakken.
De laatste drie stappen zijn de sleutel tot het bepalen van de kwaliteit van chocolade. Door raffinage heeft chocolade een glad mondgevoel, terwijl het zuur de zure smaak van chocolade verwijdert. Yoq chocolademachines bieden Automatische chocoladecoating panmachine.
De uiteindelijke temperatuurvorm verwijst naar het koelproces van verwarming en koeling. De vorm van de chocolade is gesneden en de natuurlijke glans van de chocolade wordt gehandhaafd door het gebruik van temperatuurregeling en constante temperatuur.
Hoge kwaliteit chocolade, deze drie processen moeten strikte controle hebben, hebben een soepele vochtige producten.
Als u meer informatie wilt krijgen, kunt u klikken Automatische fabrikanten van chocolademachines.