Huis > Nieuws > Andere Nieuws > Voedingsfeiten voor cacao en chocolade
Nieuws
Bedrijf Nieuws
Andere Nieuws
Certificeringen

De zwarte baby's ontdekt in de wereld Zuid -Afrika

Onlangs was deze foto hieronder verrast door sommige buitenlandse media.Alle media zeggen dat we niet racistisch zijn, maar de baby is te donker!Het i...

Pierre Marcolini - LV in chocolade

Als je de sterke smaak van de 100% zwarte chocolade niet hebt geprobeerd, beweer je niet een professionele chocoladeliefhebber te zijn. Omdat we allee...

QYJ -serie chocoladeconche machine

Chocoladeconche wordt gebruikt bij het fijne slijpen van chocolademassa, het is de belangrijkste apparatuur in de productielijn van de chocolade. Het ...

Lion Antelope Stage op de weg van het leven en de dood van de Eerste Wereldoorlog van de bezoekers

Op 10 juli 2015 legt Zuid -Afrika Kruger National Park, Amateur -fotograaf Carolyn Dunford een adembenemend zicht, leeuwen en antilopen tegen de bezoe...

Yoq 1500l chocoladeconche

Technische parameters Model 1500 l chocoladekconch machine Maximale capaciteit (L) 1500 ...
Neem contact op
Tel:+ 86-512-68327477   
Fax:+ 86-512-66517477   
E -mail: server01@aemost.com
Tel: +86 18260139499
Kantooradres: No.317 Mudong Road, Mudu Town, Wuzhong District, Suzhou, China Contact nu

Nieuws

Voedingsfeiten voor cacao en chocolade

Tony 2015-08-19 10:26:15

Nutrition Facts for Cocoa and Chocolate

There have been many studies linking cocoa and dark chocolate with health benefits. Cocoa and chocolate contain a large amount of antioxidants (flavinoids). Cocoa and dark chocolate may keep high blood pressure down and reduce the blood's ability to clot, thus the risk of stroke and heart attacks may be reduced. The darker chocolate with the most concentrated cocoa will be the most beneficial. According to an Italian study, a small square (20 g) of dark (bittersweet) chocolate every three days is the ideal dose for cardiovascular benefits. Eating more does not provide additional benefits.

The nutrition values presented below are based on review of a selection of brands. Variations outside the given ranges can be expected. Numbers are % by weight, not % of daily value.

Ingrediënt

Cocoa - low fat
(European type)

Cocoa - high fat
(Breakfast cocoa)

Unsweetened chocolate

Bitterzoete chocolade

Semisweet chocolate and baking chocolate

Vet

10-15%

20-25%

45-55%

33-45%

20-35%

Carbohydrates

45-60%

45-60%

30-35%

20-50%

50-70%

Sugars

0-2%

0-2%

0-2%

13-45%

45-65%

Dietary fibers

20-35%

30-35%

15-20%

5-8%

3-8%

Eiwit

17-22%

15-20%

10-15%

5-10%

3-8%

Calories per oz

ca 60

ca 90

140-150

150-160

130-160

Calories per 100 g

ca 200

ca 300

470-500

500-550

450-550














Opgericht in 1994, YOQ ----
chocoladeconche maker, is al meer dan 20 jaar gespecialiseerd in het maken van chocolademachines. Wij zijn chocoladekwatiemachine en kan een complete set chocoladeapparatuur produceren, inclusief 1000L chocoladeconche Machine, chocoladetemperatuurvergunster, chocoladegoltenmachine, chocolade -verrijking lijn, chocoladevoedselpomp, chocoladepolijstmachine, chocoladeversieringsmachine, chocoladebakmachine, chocoladebalfabriek, chocoladetank, chocoladesuiker, vetmeltank enzovoort.