巧克力大師：JI Shunying - 招待記者1
喬
喬
2015-06-24 09:54:47
記者：作為建立人民的第一批科學和技術人才’中華人民共和國，您能與您分享您的學習經驗嗎？
Jishunying：我於1950年代初在南京食品工業學校學習，這是一所二級技術學校，但它是由我們的政黨建立的，可以訓練自己的才華，直接在輕型部領導人的負責下。我們是學生的第一批。當時的校長是Xiang Jingyun先生，他的個人行為主義對我有很好的影響，並指導我一生。我們經過四年的研究畢業，碰巧的是，前蘇聯爲我們提供了156個關鍵項目，迫切需要新的人才，因此我們當中的一些人被選中在大學學習，以準備將來為重要的項目做準備。我在中學的專業是油脂，我繼續學習大學專業，我對家庭化學工業的了解更多，例如：化學設備，化學製造，合成油脂等。
但是，在我們在大學，中國和前蘇聯的關係中完成學習之前，他們撤回了中國的專家，因此我們提前畢業了。由於我們的專業，我們都住在上海，我被分配給了最古老的油脂工廠 - Dayouyu石油工廠，然後將其名稱更改為上海潤滑脂第四工廠。