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Cacau de madagascar & máquinas de yoq

Tony 2015-12-07 09:39:24

Cacau de madagascar & máquinas de yoq


O cacau de Madagascar inspirou alguns dos grandes fabricantes de chocolate devido à combinação única de genética de árvores, clima e terreno. Favoritos perenes como Patric Chocolate, Dick Taylor, Dandelion e Woodblock conhecem isso bem, e usam o cacau de Madagascar para criar alguns dos chocolates mais brilhantes e satisfatórios do mercado.

Aproximadamente 70% do cacau vem da África, mas apenas 1% do chocolate é feito lá. Alimentados por suas experiências do Peace Corps em Madagascar, os fundadores da Madecosse, Brett Beach e Tim McCollum, partiram para fazer chocolate na ilha. O que eles descobriram ao longo do caminho foram alguns dos mais saborosos cacau, baunilha e especiarias, todos escondidos no campo remoto de Madagascar. Ao fazer parceria com agricultores locais, chocolatiers e fabricantes de pacotes, Madecasse criou um modelo sustentável que beneficia a economia local de Madagascar.

Cada bar madecasse em sal e nibs é feito com cacau de Madagascar, verdadeiramente alguns do bem do mundo apenas melhorados por ingredientes da herança, como cacau, baunilha e especiarias e técnicas de agricultura sustentáveis. Esta é uma barra complexa, rica e suave de 63% para os amantes de chocolate escuro com uma crise. Um pó de sal marinho abre a complexidade ácido e frutado, e as pontas de cacau adicionam uma intensa crise a um acabamento suave. A barra é embalada à mão em um invólucro de papel 100% reciclável e finalizado com um empate de Raffia. Uma excelente barra de chocolate de sabor e uma vida melhor para quem faz isso.

“Ninguém fez chocolate na África, eles disseram que estava muito quente ou ninguém era habilidoso o suficiente localmente. Mas morando lá, você percebe que não é verdade. Você pode fazer chocolate com amor e energia, e o Peace Corps nos ajudou a perceber isso. Então, ao fazer e embalar o chocolate em Madagascar, vamos além do comércio justo e entramos no domínio da Equitrade. ”

Fundado em 1994, Yoq ----Máquinas de fazer chocolate boa porcelana é especializado em fazer máquinas de chocolate há mais de 20 anos. Nós somos Fornecedor de máquinas de chocolate confiável China e pode produzir um conjunto completo de equipamentos de chocolate, inclui máquina de concha de chocolate, ajustador de temperatura de chocolate, máquina de moldagem de chocolate, linha de chocolate enrolada, bomba de entrega de chocolate, máquina de polimento de chocolate, máquina de decoração de chocolate, máquina de embalagem de chocolate, moinho de chocolate, tanque de retenção de chocolate , pulverizador de açúcar de chocolate, tanque de fusão de gordura e assim por diante.