Десять методов абсолютно плавному шоколадному фонтану
Шоколадный.com
Шоколадный.com
2017-05-08 11:56:37
Во-первых, оборудование, которое его самостоятельно собирается правильно.
1) Правильно собирайте фонтан (не более легкий? Угадайте еще раз. Я видел много фонтанов с уровнями вверх дном, создавая бассейны шоколада).
2) Вам понадобится ровная поверхность! Я делал шоколадные фонтаны практически на 15% градиентах, а также кошмар. Убедитесь, что место предоставит вам прочный плоский стол с плоской рабочей поверхностью.
3) Новые мини -шоколадные фонтаны имеют регулируемые ноги. Это очень важно, это просто идеально.
4) Поверните шоколадный фонтан тепло до 90 вокруг циферблата!
Теперь пришло время растопить шоколад, и это ключ:
5) Используйте 35% Coca Content Curvature Chocolate Chips.
6) Поместите 1 кг указанных чипсов в контейнер и покройте 100 мл подсолнечного (лучше, чем овощное) масла.
7) Посвятите микроволновую печь при 500 Вт в течение 6 минут. Перемешайте каждые 2 минуты, пока не расплавится.
8) Любое почернение в шоколадном подсказке, что оно сожжено, отбросьте это, это бесполезно.
9) Не используйте свой шоколад!
Время и энергия, чтобы влить шоколад в фонтан. Убедитесь, что вы вставили достаточно (прочитайте инструкции по фонтанам) и после этого включения.
10) Поскольку шоколадный фонтан достигает очень хорошего уровня. Выключите шоколадный фонтан! Оставьте первую минуту. Это может покончить с любыми пузырьками воздуха для шнека.
Поверните шоколадный фонтан и бам! Идеальный плавный шоколадный фонтан. Если ваш шоколад когда -либо расстается или, возможно, склоняется как минимум к одной стороне, просто просто внесите в клин канбор в течение фонтана, чтобы получить его уровень.
