Какова эффективность шоколада
Шоколадный.com
Шоколадный.com
2018-02-08 11:56:32
Иногда шоколад нельзя съедать в одно время, и вы долго хранили дома, а затем забыли. Через долгое время вы хотите взять его, чтобы поесть, шоколадная поверхность появилась белая порошок. Если у вас есть
много хороших ресурсов о какао -бобах, а затем вы можете щелкнуть Йок шоколадной машины Чтобы узнать больше о шоколадных машинах.
Лучшая температура сохранения шоколада составляет 15 ~ 18 ℃, но обычно вам невозможно контролировать комнатную температуру в этом диапазоне дома. Пока температура окружающей среды немного выше, например, выше 27 ℃, небольшое количество нестабильных жирных кристаллов в шоколаде начинает раставать и отделять от шоколада. Этот белый порошок на шоколадной поверхности, обычно известной как «белый мороз». Будь то давний шоколад "Hoar Frost" в вашем доме, или, к сожалению, вы покупаете липкий, мягкий и пятнистый шоколад. Вы можете попытаться нагреть шоколад. Если у вас остановитесь на десерт, вам понадобится шоколадная машина, как Автоматическая машина для украшения шоколада
Шоколад можно повторить таяние, затвердевание, переоценка, эти операции не разрушают шоколад, только неправильные методы замораживания могут разрушить текстуру шоколада. Если вы хотите узнать больше о шоколаде, пожалуйста, нажмите Китайская фабрика рефлексионного завода Ball Mill в нашу сеть
Предыдущий : Richart Chocolate - один из десяти лучших шоколадных брендов в мире