Ecco come è arrivato il cioccolato!
Chocolate-machines.com
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2017-10-18 13:23:06
Il cioccolato è una specie di cibo magico, può far salire la felicità alla felicità. Un morso di cioccolato, il gusto amaro sparso dalla punta della lingua, penetra lentamente ogni papille gustative. Questo breve viaggio sembra essere stato dato magia magica, fino alla fine della lingua, solo il restante dolce.
Ma sai chi è la madre del cioccolato?
In effetti, il loro cioccolato proviene dall'albero del cacao, l'albero di cacao cresce lentamente, di solito 3-5 anni, può produrre fagioli di cacao, gli alberi di cacao possono vivere per circa 200 anni, ma nella vita sono solo circa 25 anni per produrre fagioli.
Allora come è preparato il cioccolato?
L'originale è tagliare il frutto dell'albero di cacao, fagioli di cacao uno per uno in basso, il sole secco, eliminare l'umidità. YoQ Chocolate Machinery fornisce attrezzatura di stampaggio di fagioli al cioccolato.
Allora come si trasforma in polvere di cacao in cioccolato?
-passo 1-
Il burro di cacao viene riscaldato dall'acqua a sciolti.
-passo 2-
Il cacao in polvere, lo zucchero a velo e il latte si mescolano uniformemente, setacciando dopo l'aggiunta, mescolando fino a quando non si mise completamente uniformemente.
-Step3-
Immergi la ciotola di vetro nell'acqua fino a quando non è liscia. Lasciare raffreddare la salsa al cioccolato a temperatura ambiente, quindi scaldarla fino a 30-32 gradi.
-Step4-
Versare nello stampo di cioccolato.
-Step5-
Refrigerare per circa 20 minuti. Dopo che il cioccolato è stato solidificato, può essere rimosso immediatamente.
Suggerimenti: il rilascio non mettere il cioccolato in frigorifero troppo lungo o il cioccolato a temperatura ambiente, la superficie avrà acqua, influenzerà l'aspetto finito.
Quel cioccolato non può essere mangiato. Lo vuoi freddo?
Mangia al cioccolato in frigorifero quando si mangia di nuovo dopo la superficie soggetta a gelo, come mostrato in figura. Non solo perdere il gusto morbido originale, ma anche favorevole alla riproduzione batterica.
Quindi la buona temperatura per la conservazione del cioccolato è compresa tra 5 e 18 gradi. MACCHINE DI CILICAGGIO YOQ Il più poupular macchinari di fagioli di cioccolato automatico.
Metodo di conservazione a freddo cioccolato
Può essere sigillato con un sacchetto di plastica e conservato in frigorifero. Quando viene eliminato, non dovrebbe essere aperto immediatamente. Dovrebbe essere lentamente restituito a temperatura ambiente e mangiato di nuovo.
Ma sai chi è la madre del cioccolato?
In effetti, il loro cioccolato proviene dall'albero del cacao, l'albero di cacao cresce lentamente, di solito 3-5 anni, può produrre fagioli di cacao, gli alberi di cacao possono vivere per circa 200 anni, ma nella vita sono solo circa 25 anni per produrre fagioli.
L'originale è tagliare il frutto dell'albero di cacao, fagioli di cacao uno per uno in basso, il sole secco, eliminare l'umidità. YoQ Chocolate Machinery fornisce attrezzatura di stampaggio di fagioli al cioccolato.
Quindi macriamo i fagioli di cacao secchi in polvere di cacao, che è la materia prima per preparare il cioccolato. Infine, il mix di latte e zucchero è il cioccolato che mangiamo.
Allora come si trasforma in polvere di cacao in cioccolato?
-passo 1-
Il burro di cacao viene riscaldato dall'acqua a sciolti.
-passo 2-
Il cacao in polvere, lo zucchero a velo e il latte si mescolano uniformemente, setacciando dopo l'aggiunta, mescolando fino a quando non si mise completamente uniformemente.
-Step3-
Immergi la ciotola di vetro nell'acqua fino a quando non è liscia. Lasciare raffreddare la salsa al cioccolato a temperatura ambiente, quindi scaldarla fino a 30-32 gradi.
-Step4-
Versare nello stampo di cioccolato.
-Step5-
Refrigerare per circa 20 minuti. Dopo che il cioccolato è stato solidificato, può essere rimosso immediatamente.
Suggerimenti: il rilascio non mettere il cioccolato in frigorifero troppo lungo o il cioccolato a temperatura ambiente, la superficie avrà acqua, influenzerà l'aspetto finito.
Mangia al cioccolato in frigorifero quando si mangia di nuovo dopo la superficie soggetta a gelo, come mostrato in figura. Non solo perdere il gusto morbido originale, ma anche favorevole alla riproduzione batterica.
Quindi la buona temperatura per la conservazione del cioccolato è compresa tra 5 e 18 gradi. MACCHINE DI CILICAGGIO YOQ Il più poupular macchinari di fagioli di cioccolato automatico.
Metodo di conservazione a freddo cioccolato
Può essere sigillato con un sacchetto di plastica e conservato in frigorifero. Quando viene eliminato, non dovrebbe essere aperto immediatamente. Dovrebbe essere lentamente restituito a temperatura ambiente e mangiato di nuovo.
Per ulteriori informazioni, puoi fare clic Attrezzatura per la creazione di fagioli di cioccolato.
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