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Desde la comida de los dioses hasta la dulzura de los amantes 6

chocolate-machines.com chocolate-machines.com 2017-10-09 16:48:58
Teobromina
Todos lo saben bien. Su nombre es 3,7-, dos metil xantino.

Excita el sistema nervioso central, relaja los músculos y mejora el ritmo del corazón, no es de extrañar que comer chocolate cause una sensación de enamorarse.

Curiosamente, hay dos familias conocidas de la familia Xanthine: teofilina y cafeína.

Las tres estructuras son muy similares, con solo una diferencia de metilo. Y todos tienen un toque de amargura que hace que la excitabilidad nerviosa funcione de manera similar.

El té, el café, el cacao y las tres bebidas en el mundo, una por la verdad científica, ¡es realmente maravilloso! Yoq maquinaria de chocolate proporciona equipo automático de chocolate.
Huang Wanchun (Flavanol)
Puede promover la formación de óxido nítrico en el cuerpo, ayudando a relajar la pared de los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial.

Triptófano (triptófano)
Es una materia prima para la serotonina, que ayuda a cambiar el estado de ánimo, el sueño y aliviar el dolor.

Etilamina (fenetilamina)
Similar a los productos químicos secretados por su cerebro cuando estás enamorado, te da placer y una sensación de amor. Todos los ingredientes activos del chocolate están en el bronceado, por lo que el chocolate blanco, que contiene solo mantequilla de cacao, no tiene ningún efecto.

Además, debido a que la mantequilla de cacao en sí no sabe, el chocolate blanco en el azúcar no necesita neutralizar la amargura de la teobromina y otros ingredientes, por lo que el chocolate blanco sabe más dulce. Yoq maquinaria de chocolate la más poupular Compañía de túneles de enfriamiento de chocolate.

El chocolate, por supuesto, tiene un lado malo.
La primera es la grasa alta, que generalmente contiene 30 - 60% de mantequilla de cacao, y una alta proporción de ácidos grasos saturados en la mantequilla de cacao, aproximadamente 60%, incluso más que la manteca.

Seguido de alto azúcar, el contenido de azúcar de chocolate suele ser del 30 - 50%.

Estos dos indicadores muestran que el chocolate es un alimento alto en calorías, es probable que comer sin restricciones conduzca a la obesidad y la caries dental.

Tienen chocolate bajo en azúcar y baja en grasa. Es saludable. Pero el precio es alto, y la mayoría de las personas no se acostumbran, por lo que debemos elegir entre buena comida y buena salud.

Los productos de chocolate en el mercado son ricos y variados. ¿Cómo juzgas su calidad?
Si abres el paquete, verá que el chocolate de alta calidad tiene una superficie brillante lisa, sin burbujas, sin escarcha, un sonido nítido que se rompió, huele a un rico sabor a cacao.

Y el sabor, el chocolate de alta calidad de repente se volverá suave, derretida, exquisita y lisa.

En muchos casos, no puede abrir la observación de chocolate e intentar comer, entonces, leer la etiqueta es muy importante.

El total de cacao / cacao sólidos y la cantidad de mantequilla de cacao indican la calidad. Es necesario prestar atención al orden de la lista de ingredientes, generalmente de acuerdo con el contenido que varía de alto a bajo, si el azúcar en la primera fila, tan seguro es dulce, si los ingredientes aparecían antes de algunos aceite vegetal. , es chocolate con mantequilla de cacao.

Al mismo tiempo, también debemos prestar atención a la fecha de producción, cuanto mejor sea la fecha, más larga la colocación de la calidad también tendrá un impacto. Especialmente después de la alta temperatura, el chocolate propenso a la crema de grasa blanca, no solo la apariencia fea, el sabor se volverá muy pobre.

Por supuesto, la variedad de chocolate sabe diferente, y es difícil juzgar qué tipo de chocolate es el bueno. A veces, sin embargo, demasiada consideración es una carga. Para las personas, su chocolate favorito es el bueno.

Finalmente, comparta una línea en la película "Agam": "La vida es como una caja de chocolates. Nunca sabes lo que vas a conseguir".

Para más información, puede hacer clic envoltura automática de monedas de chocolate.