Huis > Nieuws > Bedrijf Nieuws > Hoe chocolade te kiezen
Nieuws
Bedrijf Nieuws
Andere Nieuws
Certificeringen

De zwarte baby's ontdekt in de wereld Zuid -Afrika

Onlangs was deze foto hieronder verrast door sommige buitenlandse media.Alle media zeggen dat we niet racistisch zijn, maar de baby is te donker!Het i...

Pierre Marcolini - LV in chocolade

Als je de sterke smaak van de 100% zwarte chocolade niet hebt geprobeerd, beweer je niet een professionele chocoladeliefhebber te zijn. Omdat we allee...

QYJ -serie chocoladeconche machine

Chocoladeconche wordt gebruikt bij het fijne slijpen van chocolademassa, het is de belangrijkste apparatuur in de productielijn van de chocolade. Het ...

Lion Antelope Stage op de weg van het leven en de dood van de Eerste Wereldoorlog van de bezoekers

Op 10 juli 2015 legt Zuid -Afrika Kruger National Park, Amateur -fotograaf Carolyn Dunford een adembenemend zicht, leeuwen en antilopen tegen de bezoe...

Yoq 1500l chocoladeconche

Technische parameters Model 1500 l chocoladekconch machine Maximale capaciteit (L) 1500 ...
Neem contact op
Tel:+ 86-512-68327477   
Fax:+ 86-512-66517477   
E -mail: server01@aemost.com
Tel: +86 18260139499
Kantooradres: No.317 Mudong Road, Mudu Town, Wuzhong District, Suzhou, China Contact nu

Nieuws

Hoe chocolade te kiezen

chocolade-machine.com chocolade-machine.com 2017-11-20 15:48:50
Chocolade, zijn onze dagelijkse desserts, vooral meisjes, dus leg het neer, hoe te kiezen voordat je het meest gezonde kunt kiezen? Kom niet te laat, hier en Xiaobian Kijk er samen naar.



Stap één: Kijk exterieur

Goede chocolade heeft netjes uiterlijk, helder oppervlak, glad, uniforme dwarsdoorsnede, geen bubbels en geen motten. Pure chocolade is bruin; pure chocolade op topniveau is roodachtig bruin zoals cacaobonen; de kleur van melkchocolade is lichter, het moet goudbruin zijn; Witte chocolade is over het algemeen melk geel.

Stap twee: smaaksmaak

Kleine chocolade -deeltjes, de kern rauwe cacaoblikte, cacaoboter laag smeltpunt, daarom een ​​goede smaak van gladde, goede orale oplosbaarheid van fijne chocolade. Zogenaamde chocolaatjes gemaakt met goedkope, laaggrade alternatieve oliën en cacaopoeder verliezen de echte chocolaatjes, glad en oplosbaar, zien er ruw en nauwelijks oplosbaar uit in de mond, en zijn niet toegestaan ​​in veel landen zoals Europa, de Verenigde Staten en de Zoals producten worden verkocht als chocolaatjes. Goede of slechte smaak van een stuk chocolade van zijn natuurlijke cacaoblikeur, cacaoboter en andere kerningrediënten om het gehalte te beoordelen, het minimale gehalte van niet minder dan 17%.

Hoewel chocolade is gemaakt van verschillende ingrediënten, hangt de smaak ervan voornamelijk af van de rijke, unieke smaak die cacao met zich meebrengt. Goede chocolade, hoge inhoud van natuurlijke cacao -ingrediënten, pure smaak, rijk. Pure chocolade heeft een meer intense bittere en samentrekkende samentrekkende; Melkchocolade heeft een milde smaak; Noten in sandwich chocolade kunnen geen hala hebben. Yoq chocolademachines hebben Automatische raffinaderij chocoladebalfabriek

Stap drie: Look -pakket

Verpakking, dat wil zeggen het uiterlijk van het product. Het uiterlijk van het product moet niet worden vervormd om de oorspronkelijke vorm van de chocolade te behouden; Verpakkingen verfijnd, patroonintegriteit, afdrukken duidelijk, geen spook. Ruwe verpakking, slecht bedrukt product mag niet worden gekocht, goede chocolade kan niet zo'n pakket zijn.

Stap vier: kijk textuur

Nadat je de chocolade hebt afgebroken, kun je de textuur zien. Chocolade van goede kwaliteit is erg delicaat en uniform, smelt gewoon in de mond. De slechte textuurchocolade heeft veel stomen en de glans op het oppervlak is zwak, moeilijk te smelten en plakkerige tanden, kunnen ruwe deeltjes zijn, de smaak is erg slecht. Proeftijd let ook op de smaak van de cacao. Er is geen geur, er is geen slechte geur.Yoq chocolademachines bieden Goede prijs chocoladepomp groothandel, je kunt zelf chocolade maken.

Stap vijf: kijk ingrediëntenlijst met cacaobetgehalte

Volgens China's "chocolade- en chocoladeproducten verplichte normen" in de relevante bepalingen van de niet-cocoa-boter in chocoladevetgehalte van niet meer dan 5%, als de chocolade meer dan 5% bevat namens cacaoboter, is het noodzakelijk om Duidelijk gemarkeerd op het pakket "namens cacaoboter" woorden, en namens cacaoboter kan het geen chocolade worden genoemd. Omgekeerd, als het gehalte aan cacaoboter in chocolade hoger is, hoe beter de kwaliteit van de chocolade, hoe duurder de chocolade meestal is. Daarom, om voorzichtig te zijn bij het kopen van chocolade sommige fabrikanten ontwerpen verpakking, het lettertype "chocolade" om in het oog te vergroten en in de kleur te kleuren, en "namens de cacaoboter" klein lettertype.

Stap zes: kijk informatie in pakket

Besteed aandacht aan de voedingsinhoud van het product op het pakket, de ingrediëntenlijst, de datum van productie en de houdbaarheid van het product.Yoq chocolademachines bieden Automatische chocoladevorderingsmachine.

Stap zeven: noto of het suiker bevat

Volgens persoonlijke lichaamsbouw om te kiezen

Stap acht: kijk chocoladevariëteit

Chocolaatjes omvatten voornamelijk truffels, donkere chocolade, chocoladeschilfers, brownies, melkchocolade, hazelnootchocolade, chocolade met meerdere smaak, gegranuleerde chocolade, witte chocolade enzovoort. Als u ervoor kiest om het te kopen, enerzijds om elkaars favoriete smaak te overwegen, aan de andere kant moeten we de betekenis van verschillende vertegenwoordigers van chocolade kennen!

Als je je eigen chocolade wilt maken,Yoq chocolademachines bieden Automatische chocolademachine