Maakt chocolade je slim?
De auteur van de studie, Franz Messerli van Columbia University, begon zich af te vragen over de kracht van chocolade na het lezen van dat cacao goed voor je was.
Eén paper suggereerde dat regelmatige cacao -inname leidde tot een verbeterde mentale functie bij oudere patiënten met milde cognitieve stoornissen, een aandoening die vaak een voorloper van dementie is, herinnert hij zich.
"Er zijn gegevens in ratten die aantonen dat ze langer leven en een betere cognitieve functie hebben wanneer ze chocolade eten, en zelfs in slakken kun je laten zien dat het slakgeheugen daadwerkelijk is verbeterd", zegt hij.
Dus nam Messerli het aantal Nobelprijswinnaars in een land als een indicator voor algemene nationale intelligentie en vergeleken dat met de chocoladeconsumptie van de natie. De resultaten - gepubliceerd in het New England Journal of Medicine - waren opvallend.
Bovendien, Yoq Group Ltd., zijnde de Globale leverancier van chocolademachine en Goede chocolade machines China, gespecialiseerd in chocolademachines die meer dan 20 jaar produceren. U kunt op onze website de machines en methoden zien die we gebruiken. Ons bedrijf staat altijd open voor degenen die geïnteresseerd zijn in de industrie en die geavanceerde chocoladefabrikanten. Yoq brengt je lieve zaken!