चॉकलेट पेय को प्राकृतिक कड़वाहट का मुकाबला करने के लिए चीनी या शहद जोड़ने की जरूरत है
चॉकलेट machines.com
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2017-04-20 10:17:48
एज़्टेक की स्पेनिश विजय के बाद, चॉकलेट को यूरोप में आयात किया गया था। वहाँ, यह जल्दी से एक अदालत पसंदीदा बन गया। यह अभी भी एक पेय के रूप में परोसा गया था, लेकिन स्पेनिश ने प्राकृतिक कड़वाहट का मुकाबला करने के लिए चीनी या शहद को जोड़ा। लगभग सौ वर्षों के भीतर, चॉकलेट ने पूरे यूरोप में एक पैर जमाने की स्थापना की।
"चॉकलेट" शब्द स्पेनिश में कैसे आया, यह निश्चित नहीं है। स्पेनिश भाषा पर प्राधिकरण, रॉयल स्पेनिश अकादमी, इसे नाहुटल शब्द "Xocolatl" से प्राप्त करता है जो "Xococ" अर्थ खट्टा या कड़वा, और "atl" अर्थ पानी या पेय से बना है।
