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चॉकलेट के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

टोनी 2015-07-13 15:10:00

चॉकलेट के संभावित स्वास्थ्य लाभ

वर्षों के दौरान, चॉकलेट अपनी वसा सामग्री के कारण बहुत खराब प्रेस के अंत में रही है, और इसकी खपत के साथ जुड़ा हुआ है मुंहासा, मोटापा, उच्च रक्त चाप, दिल की धमनी का रोग और मधुमेह

हालांकि, "कोको में जैविक रूप से सक्रिय फेनोलिक यौगिकों की हालिया खोज ने इस धारणा को बदल दिया है और उम्र बढ़ने, ऑक्सीडेटिव में इसके प्रभावों पर शोध को उत्तेजित किया है तनाव, रक्त चाप विनियमन, और atherosclerosis। आज, चॉकलेट को इसकी जबरदस्त एंटीऑक्सिडेंट क्षमता के लिए सराहना की जाती है। "2

चॉकलेट खाने के संभावित लाभों को शामिल करने के लिए कहा जाता है: कम करना कोलेस्ट्रॉल स्तर, संज्ञानात्मक गिरावट को रोकना, और हृदय की समस्याओं के जोखिम को कम करना।

चॉकलेट कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है

चॉकलेट की खपत एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकती है।

में प्रकाशित एक अध्ययन द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन यह निर्धारित करने के लिए किया गया था कि क्या चॉकलेट बार जिसमें प्लांट स्टेरोल्स (पीएस) और कोको फ्लेवनोल्स (सीएफ) युक्त चॉकलेट बार का कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर कोई प्रभाव पड़ता है।3

अध्ययन लेखकों ने लिखा "परिणाम बताते हैं कि कम वसा वाले आहार के हिस्से के रूप में पीएस और सीएफ युक्त चॉकलेट बार की नियमित खपत कोलेस्ट्रॉल को कम करके और रक्तचाप में सुधार करके हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकती है।"

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