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Eu amo vinho tinto. Você ama chocolate

Chocolate-Machines.com Chocolate-Machines.com 2017-12-21 16:33:37
Eu amo vinho tinto. Você ama chocolate. Beba vinho tinto com chocolate escuro, adicione o vinho ao bolo de chocolate e faça um bolo de chocolate com vinho tinto. O álcool evaporou durante o processo de cozimento, mas o sabor suave permanece no bolo. A adição de vinho tinto também dá ao bolo um sabor levemente úmido que não seca. Com framboesa doce e azeda, o sabor é muito harmonioso.

O sabor do chocolate deste bolo vem do cacau em pó, que deve ser feito com o melhor pó de cacau. Para fazer o bolo, a West Point Training School recomenda o uso de pó de cacau alcalizado e sem açúcar, e o bolo não é apenas uma cor encantadora, mas também um sabor de chocolate mais saboroso.



Ingredientes do bolo

190 gramas de 55 g de adoçante alcaliza cacau 3/4 pequenas colheres de chá de bicarbonato de bicarbonato 1/2 colheres de chá de fermento em pó 1/2 colheres de sopa de sal 170 g de manteiga sem sal (temperatura ambiente), 150 g de açúcar 1 colher de baunilha 2 ovos 1 ovo 1 ovo 1 ovo gema.

240 ml de vinho tinto (de preferência vinho tinto encorpado, como contas vermelhas)




Processo de produção

1. Aprecie o forno a 350 graus F (175 graus C). Adicione uma camada de manteiga (ou uma camada de óleo vegetal) ao fundo e quatro lados da assadeira redonda de três 6 polegadas e despeje um pouco mais de farinha na assadeira. Gire a assadeira e faça o fundo e as laterais da assadeira mergulhar na farinha. Bata a farinha extra. Esta etapa é facilitar o bolo.


2.Pree todos os tipos de ingredientes. Farinha, cacau em pó, bicarbonato de sódio, fermento e sal em uma tigela misturam bem, peneirando. Coloque a manteiga na tigela da máquina do chef. Fabricantes de máquinas de chocolate China.



3. A máquina de chef instalou a polpa K, com manteiga enviada de média velocidade, manteiga até ficar homogêneo e adicione o açúcar, usado em alta velocidade enviada, até que a manteiga derretida do açúcar se torne luz, cor, cerca de 3 a 5 minutos. Use um raspador para limpar a borda e a parte inferior da tigela. Gire a máquina cozinheira em velocidade média baixa, adicione o extrato de baunilha e o ovo. Aguarde que um ovo misture bem e adicione outro ovo. Misture bem todo o líquido.

4. Mude para uma máquina de chef de velocidade baixa para despejar em um terço da mistura de farinha, cacau em pó, misture bem e depois despeje metade do vinho, misture bem e adicione um terço da mistura de farinha, cacau em pó, mistura Bem, despeje no resto do vinho e adicione a mistura de farinha restante de cacau em pó. A massa está pronta quando você a mistura completamente. Estamos Máquinas de fábrica de chocolate China, Se você precisar de alguma máquina, entre em contato conosco.


5. Distribua uniformemente a massa mista para três assadeiras com medidas anti-manchas. Asse no forno pré -aquecido por 23 a 25 minutos até que o palito seja inserido e o palito não esteja manchado. Coloque -o no refrigerador por 10 a 15 minutos antes da ejeção.

O bolo geralmente tem uma cúpula, que é removida do topo do bolo. E a vanguarda? Coma à beira e coma muito bem. O bolo pode ser decorado depois de ter sido reduzido à temperatura ambiente. Qual é o recheio, como decorar depende do seu próprio gosto. Além de uma boa framboesa. Basta colocar o chantilly e as framboesas. As framboesas são bolos azedos, doces, suculentos e com sabor de chocolate.

Para mais informações, você pode clicar Máquina de fabricação automática de chocolate.