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Decoração divertida de chocolate

2018-11-20 15:17:33
Link do YouTube:https://www.youtube.com/watch?v=l9fswt9l_fk

Você pode decorar quase qualquer sobremesa com chocolate. Decorar bolos com chocolate é rápido, fácil e tudo o que você precisa é de lascas de chocolate, uma folha de papel manteiga e algo para tubá -lo; ou uma bolsa Ziploc, ou se você tiver uma, pode usar uma folga com uma ponta pontuda (para ser completamente anti-técnica). A receita do bolo fotografada acima é postada aqui. Agora imagine quão bonita isso olharia por um creme de café expresso Br? Lée; Eh, hein?!

Ingredientes/ ferramentas para decorar bolos com chocolate:
1/2 a 1 xícara de lascas de chocolate semi-doce (isso também funciona muito bem para decorações de chocolate branco)
1 folha de papel manteiga
1 bolsa de glacê
Ponta pontiaguda ou um saco de trava de zíper

Decoração de bolos com chocolate:
1. Coloque uma folha de papel manteiga no seu balcão (o papel de pergaminho mais barato fica na Costco).
2. Derreta 1/2 xícara ou lascas de chocolate no microondas ou no fogão (mais se você estiver fazendo um projeto maior). Não superaqueça e verifique se mexendo, porque as lascas de chocolate mantêm seu formulário, mesmo que estejam quentes. Se você superaquecer, eles desmoronam e secarão.
3. Transfira o chocolate derretido para a sua bolsa de tubulação. Se for um saco de trava com zíper, corte um pequeno buraco cortando o canto da bolsa; Você sempre pode aumentar o buraco, mas não pode torná -lo menor.
4. Vá seu design no seu papel manteiga. Para designs mais detalhados, um dos meus leitores sugeriu que você pudesse imprimir seu design em papel do computador e colocar seu papel de pergaminho sobre o papel da impressora e rastrear -o. Se você estragar algumas vezes; Não se preocupe com isso; Não é como se você estivesse no seu bolo.
5. Coloque uma tábua de corte sob o papel manteiga e transfira -o para o freezer por 5 minutos ou até o chocolate endurecer.
6. Agora retire -o cuidadosamente do papel e transfira -o para o seu bolo. É mais fácil transferi -lo enquanto ainda está muito frio do freezer (menos chances do seu chocolate 3D quebrando durante a montagem).

Puxa é tão fácil. É muito fácil! Você também pode escrever cartas de chocolate para não destruir seu bolo se o seu "feliz aniversário" for mais feio do que você imaginou que estaria (esteve lá) ou se sua flor acabar parecendo uma criatura (fez isso).
Se você tentar isso e compartilhar uma foto no Instagram ou no Facebook, me avise. Eu adoraria ver seus designs criativos!